Бананите са високоефективен плод, използван за подхранване на спортистите и стимулиране на здравето на недохранените деца. Макар че понякога се критикува, че има високи стойности на въглехидрати и калории, то бананите също съдържат протеини, калий и фибри. Бананите всъщност са полезни и много здравословни за закуска за всички - от бебета до възрастни.
Според USDA (Министерство на земеделието на Съединените щати) има около 1.3 грама протеин в един среден банан. Количеството на протеини, съдържащо се в бананите, варира в зависимост от размера на плода.
Размерите на бананите и съдържанието на протеини
Министерство на земеделието на Съединените щати категоризира бананите по стандартни размери, съотвено и съдържанието на протеини за всеки размер.
Много малки - Дълги 13 см или по-малко - 0.88 грама
малък - 13-18 см дължина - 1.10 грама
среден - 18-20 см дължина - 1.3 грама
Голям - 20-22 см дължина - 1.48 грама
Много голям - 22 см или повече - 1.66 грама
В допълнение, Министерство на земеделието на Съединените щати заявява, че има 2.45 грама протеин в чаша пюре от банани и 1.64 грама протеин в чаша нарязани банани.
Друга хранителна информация:
Един среден банан съдържа около 105 калории и има приблизително:
• Мазнини: 0 грама
• Холестерол: 0 грама
• Натрий: 1 милиграм
• Общо въглехидрати: 27 грама
• Диетични фибри: 3 грама
• Захар: 14,43 грама
Бананите съдържат и витамини и минерали, включително:
• Витамин А: 2% от дневната доза
• Калций: 1% от дневната доза
• Желязо: 2% от дневната доза
Следващият път, когато се нуждаете от бърза закуска, вземете банан. Това е вкусна и здравословна закуска.
