Овесените ядки имат свойството да ускоряват и подобряват перисталтиката на червата, а това е основно за здравословното хранене.
Според много диетолози овесените ядки са сред най-здравословните храни.Те са много хранителни, но и много калорични. За сведение - в 100 г овесени ядки се съдържат 389 килокалории.
Ако се смесят с кисело мляко, те стават още по калорични. Добавите ли една лъжица мед, калориите скачат още повече - с близо 70 отгоре. Ако се прибавят и ядки или плодове, става истинска калорийна бомба. Дори и да не се прибавят тези екстри, овесът, от който се правят овесените ядки, е калоричен и килограмите скачат.
Има и твърдени, че отовесените ядки се отслабва или поне се запазват килограмите. Това е относително вярно, като трябва да поставим и редица допълнителни условия.
Овесените ядки са пълноценна храна, защото съдържат голямо количество белтъчини и бавни въглехидрати. Това означава, че ако се хапва по една купичка на закуска, вие поне 3-4 часа няма да изпитате чувство на глад за обяд или вечеря. Това е действието на бавните въглехидрати.
Белтъчените са 5 г на всеки 100 грама ядки. Понеже са пълноценна храна, хората, които ги консумират,намаляват броя калории, които приемат за деня. Това е идеална храна за хора, активно спортуващи, които искат да трупат мускулна маса.
Казано е точно, че човек може да напълнее от всичко, ако не внимава с количеството храна, която приема. Няма храна, която да ни защитава от напълняване.
Ако искате да се храните диетично, овесени ядки може да хапвате всеки ден, но внимавайте с количеството.
Не е диетично да хапвате по 100 г овесени ядки, разбъркани с 2-3 с.л. кисело мляко. Правилно е да се смеси половин кофичка кисело мляко с 2-3 с.л. овесени ядки и така няма да имате проблеми с теглото.
На обяд се хапва без хляб. Яжте по 200 г месо или риба с голяма салата според сезона, без ориз и картофи. Следобед закуска от един плод - това е фибри, не фреш.
Вечеря - отново 200 г месо и зеленчуци. Ако включите и 20 минути тренировка на ден, няма да имате проблем с килограмите.
