Как се прави крем от заквасена сметана?

Как се прави крем от заквасена сметана?

Жените много обичаме да зарадваме любимите си хора с вкусни гозби, но в никакъв случай не допускаме отсъствието на десерт на масата.

Ето защо присъствието на този крем със заквасена сметана е истинско уникално откритие, особено на работещите домакини.

Традиционната направа на този крем съдържа заквасена сметана и пудра захар. Разбива се много добре заквасена сметана с пудра захар. По желание може да добавите и какао и кремът ще се превърне в страхотен какаов крем.

Направата на тортата зависи единствено и само от вас, но ви предлагам няколко идейни за вкусни десерти.

1. Бисквитена торта с крем от заквасена сметана

Подгответе крема. В тава сипете малка част от крема, наредете бисквитките, пак крем, пак бисквитки и така, докато свършат съставките.

2. Торта с крем от заквасена сметана и пухкави блатове

100 грама краве масло

2 яйца

200 г заквасена сметана

1 ч.л. бакпулвер

8 с.л. брашно

Маслото се разбива с яйцата. Продължете да бъркате, като постепенно добавяйте кондензирано мляко. Добавете брашното и бакпулвера. Бъркайте. Консистенцията на сместа трябва да е като гъста сметана.

Разделете я на две части, като към едната добавете какаото.

Загрейте фурната на 160 градуса и изпечете едно по едно блатовете. Ако фурната ви го позволява, изпечете и двете едновременно за около 20 минути.

Подгответе крема. Намажете единия блат, поставете още един отгоре и така довършете тортата си. Украсете я, както желаете.

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати