Диагнозата захарен диабет съвсем не означава, че човек трябва напълно да се откаже. Но тя налага и големи ограничения върху дневния прием на храни със захарно съдържание.
За съжаление дори храни, които при нормални обстоятелства са полезни за повечето хора, са противопоказни за хората, страдащи от захарен диабет, защото са твърде сладки.
В тази група попадат повечето плодове. Разбира се, че е за препоръчване диабетиците да изядат един плод вместо парче торта или бисквити, но все пак трябва да имат предвид, че това ще наложи допълнителна корекция на дозата инсулин.
Смокините спадат към групата на непрепоръчителните за диабетиците плодове, защото дори в суровите смокини захарното съдържание е доста високо – около 20 процента.
Още по-високо е захарното съдържание при изсушените смокини – то е близо 50 на сто, което ги прави особено натоварващи за инсулинозависимите диабетици.
Интересен парадокс е, че листата на смокините са дори по-полезни от самите плодове. Те са изключително полезни и за диабетиците. Чай или екстракт от смокинови листа намалява нивото на инсулин, който се изисква от организма. Чаят от смокинови листа понижава триглицеридите и действа отлично срещу бронхит и други заболявания на долните дихателни пътища.
