Gotvach.bg»Съвети»Колко време се вари петел?

Колко време се вари петел?

ГеновеваГеновева
Готвач
145870
Колко време се вари петел?

Това колко време ще варите петел, зависи от това какво ще използвате, за да сварите петела и това колко стар е той.

Ако сте избрали да сварите месото в обикновена тенджера, това ще ви отнеме 1 час, а може 2 часа или дори повече, ако петелът е на повече от 1 година.

Колкото по-стар е петелът, толкова повече време ще отнеме месото му да се свари.

Затова използвайте тенджера под налягане. В нея месото се сварява много бързо. Ще са ви необходими 30 минути да сварите идеално петел.

Ако е младо петле, са достатъчни дори и 20-30 минути и месото ще е сварено в тенджера под налягане.

Ако обаче нямате тенджера под налягане и ви се налага да сварите петела в обикновена тенджера, се въоръжете с търпение, защото ще ви отнеме повече време.

В този случай използвайте капак, за да може да заври водата по-бързо, също така припенвайте бульона. Проверявайте с вилица дали месото е готово, ако се съмнявате.

Нашият съвет към вас е да се доверите на тенджерата под налягане, защото в нея ще са ви необходими 30 минути, за да сварите перфектно петел. Ето и някои рецепти за петел, които можем да ви препоръчаме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.3
Общо гласували: 3
51
40
30
20
12
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Сергей Анчев
Сергей Анчев
20.11.2019 18:46
Не може зе 30 мин. да сварите идеално петел. Ако искате използвайте ядрена тенджера. Само заближдавате хората.
3
0