Gotvach.bg»Съвети»Как да оправим лошата миризма на ракията?

Как да оправим лошата миризма на ракията?

Албена АтанасоваАлбена Атанасова
Мастър Шеф
14582373
Как да оправим лошата миризма на ракията?

Лошата миризма на ракията се появява поради наличието на отложени в нея съединения от плодовата ферментация, които не са характерни за този вид спиртна напитка.

Възстановяването на добрия вкус на ракията не е лесна задача, но все пак е възможна. Най-добрият начин за премахване на нетипичен аромат е използването на активен въглен на гранули.

Технологията по обезмирисяване на ракията е следната:

За всеки литър ракия е нужно количество от 2-3 грама въглен. Изтеглете си необходимото количество предварително. Така приготвените гранули прибавете в съда с ракията и започнете да бъркате енергично за около 10-15 минути.

След това оставете ракията за около седмица, като всеки ден разбърквате по няколко минути, за да може активният въглен да действа.

Накрая оставете ракията и активният въглен заедно - вече без да разбърквате течността. Нека постоят в това положение още една седмица.

През периода на покой активният въглен ще падне по дъното на съда. Отложен по този начин улеснява разделянето.

Внимателно прецедете ценната напитка и съхранявайте в подходящи за нея съдове.

Успех!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати