Как се съхраняват кестени
gotvach.bg»Съвети»Как се съхраняват кестени

Как се съхраняват кестени

Как се съхраняват кестени

По своя хранителен състав ядливите кестени наподобяват мюсли от зърнени култури. Плодът съдържа значително количество минерали, фибри, мазнини, протеини и витамини от групи А, В, С.

Във Франция тези есенни плодове - кестените, са се превърнали в почти национално френско ястие: там не се провежда нито едно честване на настъпването на есента без печени кестени.

Ако и вие харесвате вкуса им, в тази статия ще ви покажем как да съхраните кестените у дома, за да запазите вкуса и ползите за здравето.

Пресните кестени се съхраняват на хладно място само за няколко дни. След това стават плесенясали.

Ако искате да ги съхраните за по-дълго, тогава ги трябва да ги покриете с пясък. Като по този начин те могат да се съхранят свежи до няколко месеца.

Най-добрият метод остава замразяването им.

Кестените могат да останат във фризера поне 6 месеца. Важно е да се отбележи, че преди това не бива да ги завиваме с найлонов плик, тъй като върху тях ще се образува плесен.

Най-добре ги сложете в кошничка или друг подготвящ пластмасов съд.

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати