Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кебапчета от агнешка кайма с доматен сосПрибавяме каймата, лука, чесъна, кимиона и магданоза.
Подправяме със сол и черен пипер. Оформяме с две ръце сместа на малки дебели ролца, дълги около 5 см и овалваме в брашно....
25 Февр.
Пилаф с агнешка каймаВ керамична кръгла форма на дъното се разпределя сготвената агнешка кайма. Заглажда се и отгоре се изсипва ориза и леко се притиска до плътност. Пилафът се поставя в голяма сервизна чиния и се обръща....
22 Ноем.
Защо да си направим агнешка кайма?Агнешката кайма има специфичен вкус и аромат, които придават на ястията усещане за ориенталска екзотика.
Основните предимства на агнешката кайма обаче са многобройните й ползи за човешкото здраве....
30 Юли
Великденски лучник с агнешка каймаДобавяме нарязаните на ситно морков и чушка, каймата и накрая гъбите.
Подправяме с червен пипер и сол, като задушаваме, докато остане на мазнина. Овкусяваме готовата плънка с черния пипер и джоджена....
19 Април
Пролетна супа топчета с агнешка каймаПоднесете пролетната супа топчета с агнешка кайма поръсена със свеж магданоз....
15 Април
Богат овчарски пай с агнешка каймаРазтворте телешкия бульон в топла вода и добавете към сместа, колкото да покрие каймата....
04 Септ.
Адана кебап с телешка и агнешка каймаАдана кебапът с телешка и агнешка кайма е много вкусен....
05 Окт.
КаймаКаймата е основен продукт за редица любими наши ястия. В родната кухня ястия с кайма имат традиции в приготвянето....
29 Септ.
2
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
21 Ноем.
2
Кайма в тестоЗагрява се олио и се запържва ситно нарязаните лук и морков, полети със соев сос, Когато омекнат се добавя каймата да се запържи и тя.
Прибавя се доматено пюре и нарязан магданоз....
28 Юли
Кайма с макарониКаймата се слага в по голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка....
17 Май
Кайма в гювечеОмесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
21 Ноем.
2
Задушена кайма с виноСлед като зеленчуците се запържат, добавете каймата. Бъркайте енергично, докато се раздроби и залейте виното. Отново разбъркайте и сложете капак....
22 Април
Подправки за каймаСлед като знаете как се овкусява правилно кайма, препоръчваме да опитате някои от следните рецепти с кайма:
- Руло с кайма;
- Мусака с кайма;
- Свински кюфтенца;...
31 Юли
1
Кайма от рибаОмесете каймата от риба и я използвайте за приготвянето на рибен фарш, рибни кюфтета и т.н....
26 Септ.
Кайма на фурнаКъм каймата и хляба прибавяме магданоза, пасирания чесън, фъстъците, яйцата, черен пипер и сол на вкус.
Омесваме добре. Правоъгълна тавичка намазваме с олио и в нея разстиламе каймата....
08 Ноем.
Тортила с кайма и зеленчуциВ тиган се поставя лъжица олио и каймата, да се запържи.
Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към каймата. Долива се малко вода, ако е нужно, и се добавя и почистените и нарязани на ситно червени пиперки....
24 Ноем.
Пирожки с кайма и лукПечем пирожки с кайма и лук в предварително загрята фурна на 190 градуса...
08 Ноем.
1
Мозайка от кайма и зеленчуциОформете каймата във формата. Изпечете в сгорещена фурна.
При поднасяне нарежете соленото руло на филийки и добавете подходяща салата.
Мозайката от кайма и зеленчуци е готова....
29 Окт.
Ротини с кайма и сметанаСлед това се прибавя сметаната, настърганият кашкавал и се връща отново каймата. Накрая се прибавя сварената паста и се разбърква добре пастата с кайма....
16 Януари