Gotvach.bg»Статии»Английски сладкиши
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Празнични английски сладкиши
Празничен английски сладкиш
Необходими продукти: (за тава с размери 30 см на 10 см) 200 г много размекнато масло, 5 яйца, на стайна температура, 1 ½ ч.ч. брашно, ¾ ч.ч. захар, 1 ч.л....
Английски коледни сладкишиКоледните сладкиши в Англия се радват на голяма почит. Така например английският коледен пудинг води своето начало от 14-ти век....
1
Най-известните английски сладкиши
Добре познатите вече и в нашата кухня чийзкейкове също са част от английските сладкиши. Пудингите са също много известни и предпочитани в Англия - могат да бъдат най-разнообразни и вкусни, солени или сладки....
Сладкиш Наполеон: Френско изкушение с италиански корени
Този вид сладкиш е един вид крем пита, наричан още millefeuilles на френски или mille foglie нa италиански, т.е. хиляда листа.
На английски е познат като phyllo, което е транскрипция на гръцкото фиало....
Сладкиш с име на кралица - Ябълкова Шарлота
Есента е сезонът на ябълките и най-доброто време за приготвяне на ябълкова шарлота – един от най-прочутите английски сладкиши. Смята се, че ябълковата шарлота е създадена в края на осемнадесети век....
Десет задължителни кулинарни изкушения в Лондон
Вижте някои неустоими рецепти от английската кухня: Английски лимонов сладкиш, Задушено по английски, Английски меден кейк, Английски палачинки....
С какво е известна английската кухня?
Вижте някои страхотни английски рецепти: Английски кекс с бира, Лесен английски десерт с целувки, Английски пай с пилешки дробчета, Английски сладкиш, Английски чаен сладкиш....
Донатът - един американец в света на сладкишите
Донатът, на английски “doughnut”, означава “тесто” (dough) и ядка (nut) и има доста сложна история. Тя води към холандски имигранти в Америка, французи, индийци, араби и дори руснаци. Адска бъркотия, наистина....
Видове сладкиши, любими на всички ниКрем Брюле, който се приготвя с течна сметана, жълтъци и захар и противно на всеобщото мнение не е френски специалитет, а английски.
6....
2
Идеи за ретро десерти и сладкиши с череши
Крамбъл с череши
Ретро сладкишът крамбъл се явява английско творение и истината е, че може да бъде приготвен с почти всякакви плодове....
Идеи за сладки плънки за пай
Сигурно всички знаете, че паят е печено ястие, направено от тесто за сладкиши. Той има пълнеж от солени, сладки или пикантни съставки (продукти).
Паят е вид тесто с пълнеж....
Най-популярните специалитети от английската кухня
Английските домакини пекат разнообразни кексове и всякакви сладки.
Но запазената марка на английската кухня е паят. Той също може да се приготви солен или сладък....
Диамантен търговец си купи най-скъпия десерт в светаНа върха на сладкиша има 2-каратов диамант. Десертът е дело на английския майстор-сладкар Марк Гилбърт. Съдържа и желирано шампанско. По думите на създателя му, този деликатес е бил вдъхновен от яйцата на Фаберже....
2
В Швейцария майсторят тирамису-гигантТой занесъл десерта в Англия, където го нарекли "Английска супа". На някои места в Англия и досега наричат тирамисуто така....
2
Впечатляващи и апетитни рецепти за трайфъл
Традиционният английски сладкиш обикновено представлява изкусителна смес от ванилов крем, пандишпанов блат, напоен с шери или ликьор, сметана, карамел и захаросани плодове....