Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бакла с джанкиБаклата се нарязва на малки парченца и се вари 5-6 минути на умерен огън. Към нея се добавят мазнината и ситно нарязания лук. Поръсвате с брашното, червения пипер и ситно скълцания чесън....
11 Септ.
Бакла с морковиИзчистваме баклата от шушулките и я обелваме.
Загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязаните лук, чесън и моркови.
След 5 минути добавяме баклата и доматеното пюре. Осоляваме и изсипваме водата....
29 Май
1
Бакла с пилеБаклата почистваме, нарязваме. В олио и малко вода слагаме да се задушат баклата, нарязан лук и 1 чаена лъжичка сол....
18 Юли
1
Бакла с оризБаклата се нарязва на парченца и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук и червения пипер.
Залива се с топла вода, да се покрие, посолява се и се вари на тих огън до омекване. Прибавя се оризът....
10 Окт.
1
Бакла с месоНарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата, предварително натрита със сол и попарена.
Като омекне баклата и месото, прибавете червения пипер и залейте с 1 ч.ч. топла вода....
22 Юли
3
Бакла с майонезаБаклата се слага в подходящ съд, залива се със сместа и се разбърква внимателно....
13 Май
Бакла с оризБаклата се нарязва на парченца и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук и червения пипер.
Залива се с топла вода, да се покрие, посолява се и се вари на тих огън до омекване. Прибавя се оризът....
10 Окт.
1
Бакла с месоНарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата, предварително натрита със сол и попарена.
Като омекне баклата и месото, прибавете червения пипер и залейте с 1 ч.ч. топла вода....
22 Юли
3
Бакла с шункаСварете баклата във вряща подсолена вода, отцедете и я дръжте на топло.
Смесете сметаната с нарязаната шунка, овкусете със сол и пипер и кипнете сместа. Сервирайте баклата със сметаната и поръсете с магданоз....
26 Февр.
Вкусна бакла с доматиПочистете баклата, на по-едрата извадете само семената. Кипнете вода с малко сол и бланширайте баклата за 2-3 минути....
04 Юли
Задушени бакла и грахДобавят се баклата, грахът и индийското орехче.
Поръсва се със солта и черния пипер и се държи на умерен до слаб огън около 25 мин. на котлона. Добавя се джодженът, захарта и оцетът....
07 Февр.
Бакла в доматен сосБаклата се почиства и измива, поставя се в плитка тенджера едновременно с дребно нарязания лук и растителното масло, посолява се, похлупва се с капак и се задушава до полуомекване....
28 Август
Бакла с тиквички плакияБаклата, след като се почисти и измие, се посолява, претрива се с ръце и се изплаква.
Тиквичките, остъргани от кората, се нарязват на колелца с дебелина около 0. 5 см, а лукът се нарязва на ситно....
13 Май
Боб бакла с мащеркаБобът поставете да ври в тенджера с вряща вода. След като е готов го прецедете и оставете да изстине. След това го почистете от люспите.
Загрейте масло в голям тиган и запържете лука с бекона, разбърквайте, докато беконът...
19 Юли
Бакла с агнешко месоОсолявате баклата и след това я попарвате. Задушавате в мазнината нарязаното на дребно месо заедно със ситно нарязан лук и баклата.
Когато баклата омекне, поръсвате с червен пипер и сипвате 1 ч.ч. топла вода....
28 Февр.
Салата с бакла и бобБаклата и бобът се отцеждат добре. Добавят се нарязаните на кубчета ябълки и лукът, нарязан на ситно.
Приготвя се дресинг от разбитите в млякото зехтин, лимонов сок, захар и сол....
02 Юли
Манджичка от бакла с ярешкоОставете да къкри след което добавете баклата на зърна.
Варете докато месото започне да се отделя от костта. Овкусете със подправките и варете до пълна готовност....
20 Януари
Паста с бакла и панчетаВадим пастата в подходящ съд и заливаме със соса, добавяме баклата и накрая подреждаме парчетата бекон.
Да ви е сладко!...
12 Януари
Бакла с ориз и чушкиСлед завиране, се прибавят подправките и баклата.
Вари се на тих огън. Когато е почти готово, във вода се размива брашно и се добавя.
Оставя се за още 3-4 минути....
22 Дек.
Яхния с бакла и джодженДобавя се измитата бакла, да се задуши, слага се червеният пипер и солта.
Залива се с гореща вода, да се свари.
Малко преди готовност се слагат доматите и джодженът.
Сервира се топла.
Върви с кисело мляко....
21 Май
Бакла с джанки и оризИзчистваме баклата от дръжките и я измиваме. Слагаме я във вряща солена вода за около 5 минути, така излиза черната вода.
Вадим я и я изплакваме. В тенджера запържваме лука и добавяме баклата....
30 Май
3
Яхния с бакла и тиквичкиПочистената бакла се посолява и се оставя да отлежи десетина минути, изплаква се в студена вода и се отцежда....
14 Април