Gotvach.bg»Статии»Безопасност на Храните
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
БАБХ започва мащабни преверки на храни и заведения преди празниците
Целта е да се гарантира безопасността на храните през празничния период, когато нараства потреблението на стоки. От БАБХ заявиха, че ще осигурят безопасността на хранителните продукти по време на празниците....
Как да се предпазим от ботулизъм?
Нека очертаем основните превантивни мерки и съвети за безопасност за намаляване на риска от ботулизъм.
Внимавайте за запазването на храната
Ботулизмът често възниква от неправилно консервирани храни....
БАБХ започна проверки на храните преди Коледа и Нова година
Българската агенция по безопасност на храните стартира проверки на предлаганите храни преди коледно-новогодишните празници. И по време на самите празници ще има дежурни екипи....
Засилен контрол на заведенията по морето
Служителите от Българската агенция по безопасност на храните ще следят и за проведените от работодателите периодични обучения и инструктажи относно качеството и безопасността на храните....
Опасна добавка в храната ни кара да преяждамеИзследвания за безопасността на тази добавка се правят и в момента от експерти на Европейската агенция по безопасност на храните, но крайните резултати ще бъдат огласени през 2016 година....
3
Ще въвеждат минимален праг на качеството на храните
Целта на инициативата е да се контролира безопасността на закупуваните от потребителите храни, както и да се предотвратят евентуални тежки инциденти с хранителни натравяния....
Вредни храни в училищните лавки откриха при проверки
Проверките на Нова телевизия и Българската агенция по безопасност на храните показват, че децата консумират много вредни храни, докато са на училище....
След празничните проверки! БАБХ унищожи над тон и половина храни
В края на коледно-новогодишните проверки от Българската агенция по безопасност на храните обявиха, че при инспекциите са били унищожени 1535 килограма негодни хранителни продукти....
По празниците БАБХ задържа 4 тона негодна храна
Близо 4 тона храни, основно от животински произход, са задържали от Българската агенция по безопасност на храните при проверките около Коледа и Нова година....
Равносметката след проверките на училищните столове
С тази наредба са урегулирани и изискванията за водене на записите по системите за управление на безопасността на храните....
Храната на учениците вече ще е само по държавен стандарт
По рано този месец от Българската агенция по безопасност на храните извършиха близо 2500 проверки на кухните към детски градини, училищни столове и бюфети....
Япония: Хапвайте спокойно риба от Фукушима!
В Япония са установени най-строгите в света норми за безопасност на храните.
Безопасността се контролира чрез система от щателни инспекции и незабавно ограничаване на дистрибуцията на храните....
Нарушенията с храна по Черноморието били незначителни
Минимални са били регистрираните нарушения при храната, предлагана по родното Черноморие, констатира проверките на Българската агенция по безопасност на храните....