Gotvach.bg»Статии»Варени зеленчуци
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?
Но това правило е валидно, само ако времето за приготвяне на зеленчуци не е дълго. Задушените зеленчуци са по-здравословни от варените и печени зеленчуци....
Защо варените зеленчуци са по-полезни от суровитеСигурно сте забелязали, че при варене много от зеленчуците стават по-меки – това води и до омекотяването на стените на клетките на тези зеленчуци....
1
Зимна диета с кисело зеле;
Обяд: Супа борш от сезонни зеленчуци, 150 грама задушено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок;
Вечеря: 100 грама варена риба, 2 варени картофа, 1 чаша чай без захар....
1
Диета с кисело зеле
2 ябълки
Обяд: Супа борш от сезонни зеленчуци, 150 гр. задушено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок
Вечеря: 100 гр. варена риба, 2 варени картофа, 1 чаша чай - без захар
Вторник:
Закуска: 1 салата от кисело зеле, грах...
Японска диетаВечеря: 2 варени яйца, 250 г варено телешко, салата от зелени зеленчуци, подправена със зехтин.
4 и 11 ден
Закуска: 100 г нискомаслена извара....
3
Колко време се варят различните зеленчуциЗеленчуците могат да се приготвят варени, печени, пържени или задушени. Най-добре се запазва полезното съдържание във варените зеленчуци....
1
Калории в зеленчуците
- 10 ккалСин домат (патладжан), суров - 15 ккалЧесън, пресен суров - 98 ккалПраз, суров - 22 ккалЗелена салата - 12 ккалМаруля 16 ккалГъби - 13 ккалКартофи-пресни, варени / задушени - 75 ккалКартофи-стари, варени / на...
Храни, които са щит срещу свободните радикали
Зеленчуци, които са най-богати на бета-криптоксантин: варен червен пипер (2071 mcg / 100 g), варена кръгла тиква (1450 mcg / 100 g), суров червен пипер (490 mcg / 100 g), варен морков (202 mcg / 100 д)....
Македонците са го измислили – 5 дневна диета топи всичко излишно
500 г варен зеленчук – картоф, морков или грах, варени яйца, сухар....
Макаронена диета
Вечеря: варени или печена риба, зеленчуци на пара.
Следобедна закуска: плодов сок без захар.
Вечеря: варен ориз с тиквички или варени зеленчуци.
Сряда
Закуска: пресни плодове, кафе (чай)....
Да се пречистим за седмица с Тибетска диетаТибетската диета е отличен начин да пречистим организма си от токсините, хапвайки предимно зеленчуци, плодове и млечни продукти в продължение на една седмица....
7
Идеи за рецепти при гастрит
Добре е ако разполагате със съд за варене на пара, на първото ниво да поставете кюфтетата, а на второто – зеленчуците.
Сосът се получава, като лимоновият сок, зехтинът, горчицата и копърът се разбиват добре....
Шер отказва хляба и авокадото, сваля по половин кило на ден
Обядът е салата от пресни зеленчуци, вечерята - ориз със зеленчуци и чаша айран.
На третия ден за закуска се пие само чаша кафе. Обядът е едно сурово яйце и три големи варени моркова....
Правила при топлинна обработка на зеленчуците
При приготвяне на различните ястия зеленчуците се подлагат на топлинна обработка - варене, задушаване, пържене, печене....