Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лесни Вегетариански СупиАко искате да похапнете вкусна постна вегетарианска супичка, вижте нашите страхотни предложения....
16 Март
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Крем за супиРазбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.
Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...
14 Ноем.
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Лесна заготовка за супиЕдно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии.
Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци.
Аз...
02 Септ.
Супи с ориз и доматиНакълцайте лука ситно и сложете да се задушава в сгорещената мазнина.
Щом омекне, се добавят 2 скилидки скълцан чесън и нарязания на тънки шайби морков. След тях идва ред на почистените и ситно нарязани домати заедно...
19 Май
Вегетариански диетиСъществуват много вегетариански рецепти, които могат да задоволят и най-капризния вкус....
28 Февр.
Вегетарианска диетаТази диета не е само за вегетарианци, а и за тези, които искат просто да прочистят организма си и да се чувстват леки и ефирни.
Диетата е изчислена за четири седмици и обещава загуба на шест до десет килограма....
15 Април
2
Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супиВ съд с вода и оцет в съотношение 3:1 добавете главите лук, набодени с по 3 карамфилчета, скилидките чесън, моркова, зърната черен пипер, копъра, солта, магданоза и рибата, мидите или раците и варете 10-ина мин.
В прецедения...
13 Март
Типични вегетариански храниВегетарианско сирене
Много от заместителите на сирене всъщност не са вегетариански, защото съдържат казеин с млечен произход....
24 Ноем.
Вегетариански крокетиПо желание вегетарианските крокети могат да се поднесат със салата от домати и краставици....
19 Окт.
Вегетариански палачинкиПресейте брашното в голяма купа. Добавете разбитите яйца, прясното мляко, зехтина и подправките.
Разбъркайте с миксер. От получената каша се взема с черпак и се разстила по дъното на леко намаслен тиган.
Палачинките...
13 Окт.
2
Вегетариански бульонИзчистете корените за супа, лука, картофите, нарежете ги ситно и ги сложете да се варят в студена и подсолена вода.
Прецедете зарзавата и го пресовайте. Върнете го във врящия бульон и добавете фидето.
Овкусете бульона...
28 Ноем.
Вегетариански бургериЗагрейте 1 с.л. зехтин и запържете ситно нарязания лук, кърито, кориандъра и копъра. Гответе зеленчуците за 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
Добавете ситно нарязаните гъби, захлупете и задушавайте за 4-5 минути...
12 Март
Вегетариански щруделБрашното и солта се пресяват. Използва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците, меси се бързо, за да се получи твърдо тесто.
Трохите се събират и се...
09 Юли
Вегетариански картофиОбелете картофите, разрежете ги на половина и ги издълбайте. Смачкайте останалите сварени картофи. Почистете гъбите, нарежете ги и ги запържете в масло, заедно с магданоз, сол и черен пипер. Към сместа добавете яйцето и хубаво...
05 Ноем.
Вегетариански разсолНарежете на дребно добре почистените зелени листни зеленчуци. Загрейте малко олио и задушете спанака до омекване.
Добавете нарязаните на кубчета кисели краставички.
Поръсете с подправките, добавете разсолника и малко...
04 Май
Вегетариански раменВегетариански рамен - вкусна супа със спагети в азиатски стил.
Зеленият лук се нарязва на дребно. Чесънът се наситнява. Гъбите се нарязват на филийки. Спанакът се измива и нарязва....
19 Окт.
Вегетариански брускетиНарежете чери доматките на четвъртинки. Сложете ги в купа, посолете, полейте със струйка зехтин и поръсете с наситнени листа пресен босилек.
Хомогенизирайте добре продуктите и оставете настрана 30 мин, докато се овкусят...
25 Юли
Вегетариански гювечДолейте около 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода и сложете вегетарианския гювеч да се пече в умерена фурна за около 45 минути. По желание се добавят и люти чушки.
Гювечът може да се приготви и само в тенджера на котлона....
07 Февр.
1
Вегетариански спагетиСварете спагетите по указания на пакета начин.
Обелете патладжана и го нарежете на малки кубчета. Накиснете го в студена вода и изплакнете много добре.
Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте тигана със зехтина...
13 Август
Вегетариански чомлекВ сгорещеното олио запържваме наситнения лук до златисто и прибавяме настърганите домати, обеления арпаджик, счукания чесън, виното, подправките и доливаме малко вода. Готвим 20 минути.
Прехвърляме сместа в гювеч и задушаваме...
23 Юни
Вегетариански фусилиСварявате фусилите за 10-12 минути в подсолена вода.
Докато те се варят, белим и режем гъбите, настъргваме моркова и слагаме олиото в тиган на котлона да се загрее.
Когато се е сгорещило, слагаме печурките и моркова...
29 Май