Търсене в сайта
Оризов ОцетВидове оризов оцет
Познат е така нареченият бял оризов оцет, който представлява бяла или бледожълта течност....
Пай с ралични видове сиренеПлънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа от сирене....
Видове оризВидове ориз
Най-широкоразпространени са три вида ориз – бял ориз, който е оригинален за Азия, ориз, отглеждан в Африка и див ориз....
Кулинарно приложение на оризовия оцетНай-често оризов оцет се използва за приготвянето на различните видове суши. С него се маринова риба или морски продукти. Освен това е много подходящ за овкусяване на ориз и салати – придава по-различен вкус....Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сиренаНай-напред с пасатор разбивам добре спанака. Прибавям яйцата, млякото, брашното, олиото и солта - бъркам в дълбок съд с миксер.
Трябва да се получи смес с нормална гъстота за палачинки. По ваша преценка, ако се налага... Оризов сладкишОризът се сварява на каша с млякото и 3 чаени чаши вода, охлажда се и се смесва с разбитите жълтъци, ванилията и захар на вкус. Прибавят се белтъците, разбити на сняг.... Оризов пастетПолучения сос през сито изсипете в ориза и добре разбъркайте.
Във форма, намазана със масло и поръсена със галета изсипете половината от ориза. Отгоре изсипете месото със гъбите и отгоре останалия ориз.... Оризов омлетСлед като и това е свършено, разделяте на две ориза и в една купичка чуквате 2 от яйцата и слагате едната половина ориз. Това е за единия омлет.... Оризов пудингПрибавете ориза и половината от млякото. Сложете сместа да се вари, като непрекъснато разбърквате. Изключете котлона и оставете да къкри, докато оризът се свари. Разбърквайте от време на време.... Оризов кексИзпечете оризовия кекс в умерено загряна фурна.... Оризов клинВ тенджера с подсолена и вряща вода около 1 л слагаме ориза да ври. Като се свари, слагаме да изстине малко и слагаме яйцата и сиренето. Разбъркваме.
Омесваме тестото, разделяме на две топки и ги разточваме.... Оризов хлябИзмийте ориза с топла вода. Сварете го в подсолена вода на котлона в подходяща тенджерка и щом набъбне го дръпнете. Отцедете го в гевгир или голяма цедка.... Оризов десертПоръсете с накиснатото в ром кокосово брашно, разстелете отгоре ориза и печете до готовност. Преди поднасяне поръсете с пудра захар.... Оризов сладкишОризът се сварява на каша с млякото и 3 чаени чаши вода, охлажда се и се смесва с разбитите жълтъци, ванилията и захар на вкус. Прибавят се белтъците, разбити на сняг.... Оризов шницелОбъркайте сварения ориз с пасирания картоф 1-2 яйца, настъргания фино лук, морков, пасирания чесън, подправките и брашното.
Добре омесете сместа и я оставете да почине за 45 минути в хладилник.... Оризов кексИзчистеният и измит ориз се вари с малко вода, бавно се долива млякото и се доварява.
Свареният ориз се оставя да изстине. Маслото се разбива на пяна със захарта.... Оризов пастетПолучения сос през сито изсипете в ориза и добре разбъркайте.
Във форма, намазана със масло и поръсена със галета изсипете половината от ориза. Отгоре изсипете месото със гъбите и отгоре останалия ориз.... Малинов оцетНамачкайте малините и ги сложете в стъклен буркан.
Залейте ги с оцета.
Завържете гърлото на буркана с плат и го дръжте 14 дни на слънце.
След това прецедете оцета през тензух, налейте го в бутилки и ги затворете... Ябълков оцетНастържете ябълките, след което прибавете към тях водата, захарта, бирената мая и хляба. Разбъркайте сместа и я оставете в отворен съд на тъмно място.
Сместа трябва да престои така 10 дни при температура 20 градуса, като... Противогрипен оцетОбелете и смелете 1 глава чесън. Смесете с останалите билки и подправки и залейте с 250 милилитра вода. Варете 10 минути на водна баня. След изстиване прецедете и смесете с оцета.
Приема се по 1 чаена лъжичка, разтворена... Малинов оцетСипете малините в буркан. Отгоре насипете захарта и след това залейте с оцета.
Затворете добре буркана и сложете в хладилника.
Малиновият оцет трябва да е готов след 3 седмици.
Трайността му е до 6 месеца, съхраняван... 
Кулинарно приложение на оризовия оцет
Да си направим оризов оцет в домашни условия
Невероятните ползи от изплакването на косата с оризов оцет
Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сирена
Оризът - различни видове, различно приготвяне
Оризов сладкиш
Оризов пастет
Оризов омлет
Оризов пудинг
Оризов клин
Оризов десерт
Оризов шницел
Оризов кекс
Малинов оцет
Ябълков оцет
Противогрипен оцет
