Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Готвене на смилянски бобГотвене на смилянски боб
09 Август
Кралят на любимата култура у нас – бобът, несъмнено е Смилянският боб. Той се готви по стара родопска рецепта. Истинският Смилянски боб се отглежда в с. Смилян. На пазара обаче с името Смилянски боб се обозначават и култури...
Готвене на боб МунгГотвене на боб Мунг
08 Април
Боб Мунг е традиционна източноазиатска бобова култура. Характерен за него е лекият орехов привкус. Може да се консумира самостоятелно, но и да се добавя в различни ястия – супи, яхнии, пюрета, или да се използва като гарнитура...
Заготовка за готвене на ядене в бурканиЗаготовка за готвене на ядене в буркани
01 Септ.
Взимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Консервиране на домати за готвенеКонсервиране на домати за готвене
07 Февр.
Рецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
Правила при готвенето на бобПравила при готвенето на боб
30 Март
3
се готви, го измийте добре; - Когато готвите зрял боб, винаги изхвърляйте първите две води; - За да стане зрелият боб по-бързо готов, добавяйте масло към него, след като сте изхвърлили водите; - Когато готвите зрял...
Кулинарни хитринки при готвенето на бобКулинарни хитринки при готвенето на боб
20 Януари
3
След това изхвърлете, ако е останала някаква вода, измийте го и вече е готов за готвене....
Домати за готвенеДомати за готвене
10 Окт.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....
Пържени банани за готвенеПържени банани за готвене
05 Юли
Извадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
Консервирано месо за готвенеКонсервирано месо за готвене
16 Септ.
Консервираното месо за готвене е готово....
Стерилизирани тиквички за готвенеСтерилизирани тиквички за готвене
26 Май
2
Като кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето. Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата....
Домати за готвене в бурканиДомати за готвене в буркани
14 Януари
1
Съхраняват се на хладно. Доматите за готвене в буркани са готови....
Кюфтенца от извара без готвенеКюфтенца от извара без готвене
06 Март
Сервирайте кюфтенцата от извара без готвене върху зелена салата....
Колко боб се слага за едно готвене?Колко боб се слага за едно готвене?
03 Ноем.
Колко боб да сложите за едно готвене, зависи от много неща - за колко човека ще готвите, за колко хранения (или за колко общо порции) и от това, колко големи искате да са порциите....
Боб на фурнаБоб на фурна
07 Март
В намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна....
Боб на тиганБоб на тиган
10 Окт.
Разбъркайте пак и оставете яденето покъкри на огъня. В друг съд направете запръжка от 3 с.л. масло, 2 щ. червен пипер и 2 с.л. брашно....
Боб на фурнаБоб на фурна
07 Март
В намаслена тава се редят нарязаните на колелца домати, поставят се половината от боба, наденичките и после другата половина от боба. Покрива се с домати и се пече около 40–50 минути в умерено загрята фурна....
Грах яхния със свинско за готвенеГрах яхния със свинско за готвене
23 Май
Добър апетит с тази грах яхния със свинско за готвене!...
Какаов сладкиш със сметана за готвенеКакаов сладкиш със сметана за готвене
14 Юли
Поръсете с пудра захар, преди да поднесете вашия какаов сладкиш със сметана за готвене....
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвенеСтерилизирани Тиквички в буркан за готвене
29 Януари
На другия ден изправяме бурканите и проверяваме дали са запечатани хубаво...
БобБоб
02 Септ.
Тайната на приготвяне на перфектен боб е в бавното готвене. В желанието си да го сготвят бързо, много домакини варят боб на много силни градуси, което е фатално за продукта....
Гледане на бобГледане на боб
13 Януари
Фасулът е растение от семейство Бобови. Отглежда се като домашна култура за прехрана по целия свят. Но не се използва само за това. В много държави се практикува гледането на боб. Един от най-популярните методи за...
Съхранение на бобСъхранение на боб
17 Март
Бобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е...
Шарен боб на фурнаШарен боб на фурна
24 Ноем.
1
Аз лично използвам уред за бавно готвене, където бобът къкри на висока степен за 5-6 часа. Запържваме последователно нарязаните на ситно зелен лук, морков и чушка....
Райкин боб на тиганРайкин боб на тиган
10 Юли
Почиства се райкин боб от двата края и нарязваме на три части. Обелен морков се нарязва на полумесеци, а лук на ситно. В тиган се загрява олио, запържваме лук, моркови и боб да смени цвета си....
Консервиране на зелен бобКонсервиране на зелен боб
20 Ноем.
6
Измийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см. Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....