Gotvach.bg»Статии»Готвене на картофи
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Готвене на картофи

Търсиш информация за Готвене на картофи? Разгледай последните ни публикации и статии за Готвене на картофи.
Какви грешки допускаме при готвене на картофиКакви грешки допускаме при готвене на картофи
Пресни картофи, независимо дали са измити или обелени, се слагат във вряща вода и се оставят на умерен огън за 15-20 минути. Стари картофи задължително се варят, без да се белят....
Алтернатива на картофите в готвенетоАлтернатива на картофите в готвенето
Най-добрият вариант за нейното готвене е да бъде добавена към други зеленчуци в яхния. Обикновена ряпа Съдържащите фибри са също е като при Брюква....
Хитринки при готвенето на картофи, които трябва да знаетеХитринки при готвенето на картофи, които трябва да знаете
Иначе потъмняват и губят вкуса си; - Използвайте белите картофи за пюре, жълтите - за готвене, а розовите за пържене; - Когато ще се варят картофите, е по-добре да се пускат във врящата вода....
Здравословен вариант на пържените картофки по стара рецептаЗдравословен вариант на пържените картофки по стара рецепта
Затова не е излишно да се поровим в старите рецепти, където понякога се намират ценни съвети за готвене на традиционни храни по здравословен начин. Сред тях има и рецепта за пържени картофи без мазнина....
Видове картофиВидове картофи
си при готвене....
Подправките за вашите вкусни картофкиПодправките за вашите вкусни картофки
Вижте още: - Какви грешки допускаме при готвене на картофи; - Защо да ядем картофи; - Защо да варите картофите с кожата....
Защо трябва да варите картофите с кожата?Защо трябва да варите картофите с кожата?
Най-благодатни за готвене са пресните картофи. Тяхната кожа е толкова крехка, че не се усеща след като са сготвени. Затова нито при пържене, нито при варене или готвене трябва да се премахва....
Защо пресните картофки са по-полезни от старитеЗащо пресните картофки са по-полезни от старите
Готвене на пресни картофи Вече споменахме много причини, поради които пресните картофи са по-полезни от старите. Сега е време да разгледаме още едно тяхно предимство, което обаче касае готвенето на картофи....
Картофено БрашноКартофено Брашно
1
Накрая изсушените картофи се смачкват на прах, за да се получи фино жълто-бяло брашно. Готвене с картофено брашно Картофеното брашно се използва в кулинарията като сгъстител за печива и сосове....
Идеи за диетични ястия с картофи с малко калорииИдеи за диетични ястия с картофи с малко калории
Рядко се случва, когато готвите нещо с картофи, то да е същевременно и диетично, тъй като в повечето случаи една порция съдържа над 300 калории....
Полезна ли е кората на картофите?Полезна ли е кората на картофите?
Да, знаем, че ястията с пресни картофи не са толкова много и разнообразни, но за сметка на това са за мързеливи домакини. Не е нужно да ги белите при готвене, което определено спестява доста време....
Картофите: 6 грешки, които трябва да избягвамеКартофите: 6 грешки, които трябва да избягваме
И що се отнася до картофите, трябва да сме сигурни, че те не са покълнали преди готвенето. Трябва да се знае, че покълналите картофи са опасни....
Идеи за постни ястия с картофиИдеи за постни ястия с картофи
Покрийте с останалите картофи и повторете реда на останалите продукти. Налейте ½ ч.ч. зеленчуков бульон, похлупете гърнето и го сложете в студена фурна. Гответе на умерен огън - 160-180 °C....
КамотеКамоте
Вместо това, кю се отнася до стил на готвене, използван с типичната улична храна във Филипините. Резултатът е сладка, хрупкава и леко дъвчаща закуска с карамелизиран външен вид....
Вкусни плънки за пълнени картофиВкусни плънки за пълнени картофи
Гответе за около 25 минути, като разбърквайте от време на време. Срежете всеки картоф по дължина на половина. Издълбайте вътрешността им и я намачкайте с вилица....