Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коприва на фурнаПоднесете готовата коприва на фурна с кисело мляко.
Апетитна запеканка с коприва!...
19 Януари
Консервиране на коприва в бурканиКопривата трябва да е свежа и крехка. Почистете от сламки и корени.
Може да отделите и само листата.
Измийте копривата под течаща вода обилно, за да паднат всички прашинки. Може да си помогнете с цедка....
03 Април
Коприва с телешко на фурнаТелешкото се нарязва на парчета за готвене. В подсолена вода се сварява за около 40 мин.
През това време копривата се почиства и измива добре, след което се нарязва на средна големина....
09 Май
Коприва с ориз на фурнаПочистваме копривата много добре, след това я измиваме и попарваме с гореща вода над мивката.
След това я режем на ситно. В уок тиган запържваме нарязания на ситно лук, добавяме копривата, а след това и ориза....
13 Март
6
Панирана коприва на фурнаПечем на 220 градуса, до приятен загар.
Божествено хрупкаво и вкусно мезе за бира.
Гарнирайте панирана коприва на фурна с млечно-чеснов сос и лимонов сок....
21 Май
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Kюфтета от коприва на фурнаКопривата се попарва.
След това се изцежда и нарязва с ножица. Добавят се продуктите и хубаво се разбъркват.
Върху хартия за печене се сипва с лъжица от сместа. Върху всяко кюфте слагаме масълце....
20 Януари
Ориз с коприва на фурнаДобавете копривата и орехите и овкусете всички продукти с черен пипер и чубрица.
Налейте една чаша от бульона и гответе ориза, докато поеме течността....
27 Август
Омлет с коприва на фурнаКъм тях се добавя копривата.
Сместа се изсипва във форма за кекс или тавичка. Печем омлета с коприва на 190 градуса до стягане на яйцата....
24 Окт.
Коприва с ориз и яйца на очиКопривата, морковът, зеленият лук, джодженът, чушката и чесънът се нарязват
на ситно. Задушават се в маслото за 1-2 мин.
Добавя се оризът и всичко се прехвърля в тавичка за печене....
09 Септ.
Коприва и зелении със заливка на фурнаЗапичам само отгоре до желан загар копривата и зелении със заливка на фурна!
Сервирам с кисело мляко ориза с коприва!...
27 Април
Ориз с коприва и свинско на фурнаНарязваме свинското месо на средно големи парчета и го слагаме да се вари, като то трябва да ври на слаб огън около 90 минути.
Почистваме копривата и вземаме само връхчетата и младите пресни листенца....
06 Окт.
Яйца на пара с коприва и шункаЗа яйцата на пара с коприва и шунка копривата се изчиства, измива и нарязва.
Посолява се и се задушава в малко масло....
27 Април
Ориз на фурна с коприва и зеленчуциХубаво е ястието да се разбърка, когато отминат 20 минути от началото на печенето.
Ориз на фурна с коприва и зеленчуци може да се ползва като гарнитура или като основно ястие....
07 Май
Постен ориз с коприва на тиганНакрая прибавете в тигана измития ориз и задушавайте на умерен огън до омекване на зрънцата. Оризът на тиган е много вкусен и лесен за приготвяне.
Постният ориз с коприва на тиган е готов....
30 Юли
Хрупкави кюфтета с коприва на фурнаЛеко ги намазнете и ги изпечете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Поднесете ги със сос по избор.
Хрупкавите кюфтета с коприва на фурна са много вкусни....
24 Февр.
Супа от коприва на Бай ДанчоСлед 5-10 минути се заливат с около 3 л вряла вода и като кипне, се добавят копривата и изчистения и измит ориз.
Варенето продължава още 15-20 минути. Сваля се след това от огъня....
30 Март
9
Коприва с яйцаСмесете с нарязаната на ситно коприва и изсипете в намазнена тава.
Обелените яйца се нареждат върху копривата, като леко се притискат към дъното.
Поръсете ястието с настърганото сирене и останалото масло....
03 Май
1
Коприва с оризИзмийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете....
02 Юли
Коприва с булгурОставя се да къкри на слаб огън до пълното абсорбиране на течността. Накрая се посолява.
Копривата с булгур е готова....
23 Март
Коприва с киноаНалива се водата от копривата, добавя се сол на вкус и след като заври, се оставя на слаб огън, докато изври водата....
06 Април
1
Коприва с лещаОставете да се свари напълно и добавете нарязаната коприва заедно с накълцания магданоз.
Изключете котлона и оставете копривата с леща да къкри на изключен котлона....
18 Май
2