Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Шкембе с масло на фурнаСлед това го прехвърлете в тавичка заедно с мазнината и овкусете с всички подправки на вкус.
Поръсете обилно с кашкавал и пъхнете да се запече в силно загрята фурна.
Шкембето с масло на фурна е готово....
21 Ноем.
3
Тиквички с масло на тиганДобавете оцета и копъра, който предварително сте нарязали на дребно.
Разтопете маслото. Сложете го при чесъна и разбъркайте. С помощта на силиконова четка намажете тиквичките и сервирайте веднага....
16 Юни
Броколи с масло на тиганВ тенджерка с 1 л вода и щипка сол на котлона да заври.
Добавяме броколи на розички и се варят за 5 минути. Отцеждат се добре, а в тиган се разтопява маслото....
07 Септ.
Гъби в масло на фурнаПечете гъбите в масло в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Гъбите в масло на фурна са чудно предястие....
27 Юли
Гъби с масло на скараВъв всяка гъба се слага по малко масло.
Нареждат се в тавичка и се пекат във фурна или на скара.
Готовите печени гъби поднасяме, поръсени с черен пипер и с парче лимон....
25 Януари
Скариди с масло на тиганПоднесете скаридите на тиган с резен лимон или лимонов сок.
Скаридите с масло на тиган са чудесна компания за чаша бяло вино....
07 Юни
Калмари с масло на тиганОтгоре върху ястието с морски дарове поръсваме с нарязан на дребно копър и сервираме.
Калмари с масло на тиган може да сервираме с бяло вино....
14 Май
Гъби с масло на фурнаВърху всяка печурка се слага масло и отново се посолява със сол и черен пипер. Накрая на дъното на тавичката се изсипва и бялото вино....
21 Юли
Миди в масло на тиганПосоляваме и слагаме на котлона да врат.
Изваждаме ги, след като са се отворили, и ги премахваме от черупките им. В тиган поставяме маслото и изчакваме да се загрее....
29 Юли
Питки на тиган с масло и самардалаОставяме ги да втасат, а след това разточваме на тънко.
Печем на сач, а може и в тиган, но с малко мазнина. След като са изпекат ги намазваме с масло и поръсваме със самардала.
Покриват се, за да омекнат....
30 Януари
2
Погача на пластове с масло и сиренеПоставете така подредените кори в тава (с диаметър 30 см), намазана с масло и с ръце притискайте, за да достигнат стените на тавата. С нож разрежете погачата на квадрати и завийте за 20 минути с чиста кърпа....
05 Януари
Гъби с масло и чесън на фурнаПоръсете ги със сол, чесън на прах и черен пипер.
Във всяка гъбка сложете резенче масло.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете гъбите в масло до готовност.
Гъбите с масло и чесън на фурна са много вкусни....
09 Февр.
Картофи на фурна с масло и подправкиОбелете картофите и ги нарежете на по-едри кубчета.
Запечатайте ги за кратко във фритюрник или на тиган, след което ги преместете в тава с хартия за печене.
Сипете подправки на вкус и разбъркайте много добре....
17 Юни