Търсене в сайта
Хамелеонова гъбаИначе и аметистовата хамелеонова гъба е подходяща за консумация.
Готвене на хамелеонова гъба
Хамелеоновата гъба е ядлива гъба, която успешно се употребява в кулинарията, независимо от малките си размери....
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
Пържена бозалъшка гъбаНарязваме я на едри парчета и слагаме да се пържи с малко вода и масло.
Малко по-късно добавяме и нарязания на дребно лук. Позапържват се и се добавят джодженът и солта....
Веган шкембе с гъба кладницаПрибавяме водата и оставяме да поври за около 20 мин, на тих огън, след което прибавяме сметаната и оставяме гъбената супа да поври още около 10 мин....Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути.... Булка гъба с масло и сметанаЛукът се нарязва на ситно и се запържва с маслото, добавят се гъбите, нарязани не много дребно, и се задушават за около 20 минути.... Стерилизирани тиквички за готвенеКато кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето.
Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата.... Гъба ТръбенкаВ гръцката митология е добре познат митът за рога за изобилието. Това е рог от нимфата Амалтея, който има чудно свойство - пълни се с каквото месо или напитка поиска неговият собственик. Неслучайно е символ на изобилието.... Гъба ЕрингиПри готвене развива богат умами вкус и месеста текстура. Техният приятен вкус много напомня този на кашу.... Дяволска гъбаГъбите са част от забележителна група организми, в която влизат също дрождите и плесените. Това огромно царство е отделно както от растенията, така и от животните и е самостоятелна група организми.
Природата ги е създала... Гъба ПъстърваЗнайте също така, че гъбите отделят доста течност при готвене и това също трябва да се вземе предвид при влагането им в съответното блюдо.... Гъба ВиолеткаВъв всеки случай, когато готвите гъбите, те трябва да са добре почистени и измити, като изплакването трябва да се направи със студена вода.... Бисерна гъбаГотвене на бисерна гъба
Бисерната гъба има страхотни вкусови качества. Тя присъства на трапезата на много народи. Месото на Amanita rubescens притежава приятен гъбен вкус и ненатрапчив аромат.... Гъба БулкаГъба Булка /Amanita caesarea/ представлява базидиева гъба, принадлежаща към род мухоморка и семейство Мухоморкови. У нас тя е известна с различни наименования. Българинът я знае като яйченик, булница, ченуша, царска гъба... Сярна гъбаГотвене на сярна гъба
Сярната гъба намира широко приложение в кухнята. Както вече споменахме, за кулинарни цели се използват младите плодни тела на Laetiporus sulphureus.... 
Консервиране на домати за готвене
Веган шкембе с гъба кладница
Домати за готвене
Булка гъба с масло и сметана
Пържени банани за готвене
Стерилизирани тиквички за готвене
Кюфтенца от извара без готвене
Домати за готвене в буркани
Какаов сладкиш със сметана за готвене
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвене
Гъба Тръбенка
Гъба Еринги
Дяволска гъба
Гъба Пъстърва
Гъба Виолетка
Бисерна гъба
Гъба Булка
Сярна гъба
Домати за готвене в буркани за зимата
Кисело зеле със свинско месо за готвене
