Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Жълта салатаМорковите се измиват, обелват и настъргват. Към тях се прибавя царевицата.
Приготвя се сладко-кисел дресинг от меда, лимоновия сок и солта.
По желание може да се добави и 1 с.л. горчица.
Сосът се прибавя към салатата...
05 Март
2
Жълта кашаСложете в тенджера 1 литър подсолена вода да заври. Като заври, започнете да сипвате във водата царевичното брашно, като сипвате по-малко при непрекъснато бъркане до получаване на хомогенна смес.
В тава сложете саздърмата...
11 Юли
Жълта домашна питкаПрез това време разбиваме хубаво яйцата (отделяме единия жълтък за намазване отгоре), прясното мляко, солта и захарта....
24 Май
2
Жълта рогачкаЖълтата рогачка е разпространена и у нас. Тя е позната още под названията овчи крак, жълта сърненка и жълта сърнена рогачка. В англоговорящите страни е наричана sweet tooth, hedgehog mushroom и wood hedgehog....
31 Януари
Жълта трескаСимптоми при жълта треска
Инкубационният период на жълтата треска е от 6 до 9 дни....
03 Юни
Жълта трескаДиагностика на жълта треска
За диагнозата на жълта треска са важни епидемиологичната история и симптомите на проявата на болестта....
02 Април
Ориз с жълта лещаЛещата се кисне 2 часа в студена вода, изцежда се и се вари в подсолена и вряща вода около 25 мин.
Изцежда се. Лукът се запържва заедно с кимиона около 10 мин.
Прибавя се лещата, оризът, карамфилът и канелата. Добавя...
09 Април
Кекс с жълта лимонадаПригответе кексовата смес, като първо разбиете захарта с яйцата до побеляване. Добавете лимонадата и олиото, смесете брашното с бакпулвера и постепенно добавете към сместа. Ароматизирайте с ванилията.
Сипете сместа на...
19 Април
1
Пюре от жълта лещаОпитайте това вкусно пюре от жълта леща - лесно, бързо и много вкусно!...
14 Януари
СърнелаСърнела в кулинарията
Сърнелите трябва да се приготвят непосредствено след набиране или закупуване....
21 Февр.
2
Жълта леща с зеленчуково къриЛещата се вари заедно с лука, доматите, листата от къри, водата и солта около 20 мин.
Добавят се зеленчуците заедно с тамариндовата паста, кокосовият орех, смесен с 6 с.л. вода и захарта. Всичко се вари около 15 мин....
14 Февр.
1
Жълта пилешка супа от бутчеПилешките бутчета почистваме добре и поставяме в тенджера да врят.
Изчакваме водата да заври и тогава добавяме чаена лъжичка сол и зехтинът.
Обелваме си картофите и нарязваме на ситни кубчета, както и морковите. Лука...
14 Дек.
Жълта супа със спанак и морковиЖълтата супа със спанак и моркови е изключително лесна, икономична и диетична.
Започнете от спанака. Почистете го и го измийте. Нарежете го. Морковите обелете и настържете....
21 Март
Сърнешко печеноОдирате месото с помоща на нож, измивате и подсушавате. Шпиковате със сланината, овкусявате със сол и пипер от всички страни и запържвате добре в сместа от олио и маргарин.
6 - 8 намачкани зърна от хвойна се поставят в...
18 Февр.
Сърнешко печеноОдирате месото с помоща на нож, измивате и подсушавате. Шпиковате със сланината, овкусявате със сол и пипер от всички страни и запържвате добре в сместа от олио и маргарин.
6 - 8 намачкани зърна от хвойна се поставят в...
18 Февр.
Жълта пилешка супа с фиде и картофкиПилешките бутчета се измиват и прехвърлят в тенджера с вода, която леко да покрива месото. Щом водата заври, се добавя чаена лъжичка сол и зехтинът, като водата се отпенва периодично, докато месото се свари.
Пилешкото...
10 Дек.
1
Подходящи подправки за жълта лещаТук са някои от подходящите подправки, които могат да засилят вкуса и аромата на жълтата леща:
Източни подправки за жълта леща
- Чесън: Чесънът добавя наситен аромат и пикантност към жълтата леща....
20 Юни
Сърнешко с картофиСърнешкото месо се надробява на не много малки парчета, слагат се в тенджера, долива се вода и се оставя да заври около 30 мин.
След това се добавят едро нарязаните картофи. Посолява се на вкус.
Добавят се олиото,...
29 Февр.
Сърнешко в гювечСлед като изстине, нарязаното сърнешко се маринова в нея 1 ден или, ако имате възможност - 2 дни.
Попарете арпаджика във вряла вода, оставете го да изстине в нея и го обелете.
Запържете го в маслото....
12 Дек.
1
Кюфтета от сърнешкоРазбъркайте добре сместа за кюфтетата от сърнешко.
Трябва всички подправки да се разпределят равномерно.
Приберете каймата в хладилника за 1 час.
С леко влажни ръце оформете малки кюфтенца....
04 Ноем.
Запеканка със сърнешкоКартофите се нарязват едри на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Доматите се дробят на едри кубчета. Сърнешкото се накълцва на ситно.
Всичкото това се запържва поотделно като всички се посоляват със малко сол и...
28 Дек.