Gotvach.bg»Статии»Замразяване на грах
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Запазете зеленчуците и подправките свежи чрез замразяванеПреди замразяване някои зеленчуци трябва да се бланшират....
Готвените ястия, които могат да се замразяватЗамразяването не разваля нито вкусовите качества на готвените ястия, нито унищожава полезните вещества в храните. Напротив, чрез замразяването се съхраняват много голяма част от полезните вещества в храните....
Как да замразим царевица, грах и фасул/page
pageЗамразяване на фасул
В случая можем да говорим само за замразяването на зелен фасул, който ще бъде приготвян по желание, след като е бил замразен....
Колко дълго храната може да бъде замразена и все още да е вкуснаСъщо така, не всички гъби е добре да се замразяват сурови....
Какви зеленчуци могат да бъдат съхранявани във фризер?При замразяването си зеленчуците запазват своя вкус. За замразяването е важно зеленчуците да са здрави, да няма наранено по тях. Ако има то задължително се отстранява....
Грах2
Съхранение и консервиране на боб, грах и лещаГрах
За съхраняването на пресен грах е необходимо неговото замразяване, за да се запази съдържанието на захар, предпазващо го от превръщане в нишесте....
Френски тайни за приготвяне на зимнина1
Как се съхранява грах?Замразяване на грах във фризера
Втория начин по-който можете да съхраните грах за през зимата е като го замразите във фризера....
Какво да сготвя с грахЗамразеният грах се замразява бързо в пика на зрялост. Можете да разчитате на сладостта и меката му текстура....
Вкусни рецепти със замразен грахЗа разлика от пресните продукти, които купуваме от магазина и които, престоявайки по щандовете, загубват голяма част от витамините си, замразените продукти се замразяват при ниски температури веднага след откъсването...
Правила за отглеждане на ранни зеленчуциПазете от замръзване за ранни зеленчуци
Ранните зеленчуци са податливи на щети от замръзване, което може да настъпи дори след последната дата на замръзване във вашия район....
Здравето е в тези 6 витамина! Ето как да си набавитеМоже да запазим витамина при замразяване или при стерилизация на плодовете или зеленчуците, а също така и като приготвяме сокове, желета и сладка....
Спасете останалата храна от трапезата ето такаНе всичко обаче е подходящо за замразяване. Неподходящи са всички зеленолистни салати, готови млечните салати (като Руска салата и Снежанка), както и пресните плодове....
Хранителни предимства на зеления боб едамамеЗа да се запази естествения му вкус, се сварява и бързо се замразява. В Източна Азия е бил използван повече от две хиляди години, като основен източник на протеини....
