Търсене в сайта
Чуфа (Земен бадем)В подземните си разклонения чуфата формира много възли – до 500 бр. с големината на бадем.
Оттук идва и другото известно наименование на чуфата – земен бадем. Кожицата на клубените има кафяв цвят, а ядрото е бяло....
Кулинарна употреба на чуфа (земен бадем)В някои страни земен бадем се използва в сладкарската промишленост. Най-често се добавя към шоколади, бонбони, торти, какао. От чуфа се прави и халва.
От земният бадем се произвежда и брашно....
Маслен крем с бадем и конякДобавяме и смлените бадеми и разбъркваме.
Сипваме готовия маслен крем в купички и аранжираме по желание.
Прибираме в хладилника....
Коледни меденки с бадем и брашно от рошковС намаслени ръце късаме малки топчета от тестото, които оформаме на плоски меденки, нареждаме в тавичка с хартия за печене и украсяваме в бадемче.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 мин....БадемиС бадеми можете да си приготвите страхотна бадемова торта, бадемов ликьор, карамелизирани бадеми, баклава с бадеми и безброй сладкиши с бадеми, с които да очаровате близките и приятелите си.... Фъч с бадеми и кокосПреди сервиране се поръсва с бели кокосови стърготини и бадеми.
Колкото по-дълго стои в хладилника, толкова по-вкусен става фъчът!
Фъчът с бадеми и кокос е готов.... Бонбони с бадеми и шоколадТрябва само бадемът да се държи с едната ръка, а с другата се стисва от единия край и бадемът излиза от другия.... Кекс с бадеми и портокалиОтгоре се поръсва с филираните бадеми и кокос и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.... Козунак с бадеми и стафидиОставете отново да втаса на топло и набодете хубаво останалите бадеми отгоре.
Намажете с разбит жълтък или олио, поръсете с филирани бадеми и захар и сложете да се пече в предварително загряна силна фурна.... Пиле с бадеми и гъбиВарим 30 минути и добавяме печените и счукани бадеми.
Варим още 20 минути.
Поднасяме с гарнитура от сварен ориз.... Баклава с бадеми и орехиНарежете баклавата на квадратчета, на всяко квадратче поставете по един бадем и отгоре се излива останалото краве масло. Печете баклавата в умерена фурна до порозовяване.... Свинско с бадеми и стафидиКъм тях прибавяме сварените и обелени бадеми и стафидите.
Разбъркваме добре и прибавяме кърито.
Отделно сваряваме яйцата, обелваме ги и ги изпържваме в същата мазнина до зачервяване.... Торта с бадеми и карамелПоръсете с накълцаните бадеми вашата лесна бадемова торта.
Торта с бадеми и карамел е и идеално предложение за торта за рожден ден.... Пастички с бадеми и кокосС нож се маркират 8 бр. пастички и в средата на всяка се поставя по половин бадем.
Оставя се в хладилник за 2-3 часа.
Нарязваме и поднасяме с чаша горещо кафе приятели :)... Курабийки с бадеми и ликьорНакълцайте бадемите на ситно. Смесете ги в съд с брашното и пудрата захар.
В друга купа разбийте маслото с меда и семената на ванилията. Добавете нарязана наситно кората от лимона и ликьора Мастиха. Обединете двете смеси... Сладкиш с бадеми и смокиниБлендираме всички продукти, без бадемите и смокините.
Бадемите нарязваме на малки парченца и ги добавяме към сместа, а смокините разрязваме наполовина.
Изсипваме сместа в тава върху хартия за печене, нареждаме смокините... Бисквити с бадеми и канелаАко търсите много лесни за приготвяне бисквити и идеални за студения сезон, бисквитите с бадеми и канела са точно за вас!... Щолен с бадеми и фурмиЗамесва се тесто от брашното, яйцето, захарта, маслото, млякото, маята, ванилията, канелата и солта.
Добавят се накиснатите в рома плодове и захаросаните корички.
Оставя се да втаса, тестото се оформя като елипса, разточва... 
Масленки с бадем и пълнеж от локум
Коледни меденки с бадем и брашно от рошков
Бадеми
Пилешко с бадеми и зеленчуци
Фъч с бадеми и кокос
Бонбони с бадеми и шоколад
Кекс с бадеми и портокали
Козунак с бадеми и стафиди
Пиле с бадеми и гъби
Баклава с бадеми и орехи
Свинско с бадеми и стафиди
Чийзкейк с бадеми и ягоди
Торта с бадеми и карамел
Пастички с бадеми и кокос
Курабийки с бадеми и ликьор
Сладкиш с бадеми и смокини
Бисквити с бадеми и канела
Щолен с бадеми и фурми
