Търсене в сайта
Зимнина с морковиСлед около седмица зимнината с моркови е готова. Получават се много хрупкави и приятни....
Зимнина с Чушки СиврияГотовата зимнина с чушки Сиврия поставяме на хладно и проветриво място.
През първите дни се претакаме през ден-два....
Зимнина от зеленчуциИзмиваме и почистваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят.
Нарязваме лука на тънки полумесеци, чушките на ивички, чесъна на тънки кръгчета, доматите на дребно.
Сгорещяваме...
Зимнина от ябълкиИзмийте ябълките, нарежете ги на парченца, като отстраните семенната част и дръжките.
Сложете ги да е варят с малко вода до омекване.
След това ги претрийте през сито и полученото ябълково пюре сварете със захарта...Зимнина от сладки патладжаниПатладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки. Чушките се чистят от семената и дръжките и се разрязват на широки ленти.
Чесънът се почиства и се разделя на скилидки. Патладжаните, лукът... Зимнина от млени доматиПочистете пиперките от семките и дръжките и ги нарежете на парчета. Доматите са почистват от зеленото около дръжката и също се нарязват на парчета.
Продуктите се смилат в машинка за мелене на месо, за предпочитане на... Зимнина от заешко месцеЗайците нарежете на големи парчета и сложете в дълбок подходящ съд със студена вода и 1 к.ч. оцет.
Оставете да се изкиснат за няколко часа, след което напълнете в гаци и закачете да се изцеждат.
Може да обезкостите... Зимнина с чушки, домати и чесънИзчакваме да изстине и насипваме зимнина с чушки, домати и чесън в малки бурканчета, затваряме хубаво зимнината с капачките и стерилизираме за 10 минути, след като водата е завряла с ключ.
Приятен апетит!... Зимнина от Домати без СтерилизиранеДоматите се измерват преди почистване.
Нарязват се с нож на дребни парченца, също и целината, магданозът, прибавя се сол на вкус.
Нарязват се чушлета по желание.
Слага се салицилът и се разбърква добре. Оставя се... Зимнина с криви чушки, моркови и зелеИзмити криви чушки се почистват от семената, нарязваме на две половини, а те се нарязват на ленти. Прясно зеле се нарязва на ивици, а обелени моркови - на кръгчета.
Смесват се в голяма тава и поръсваме с нарязан кервиз... Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пиперки, но не от върхари. Пиперките добре се измиват, подсушават се и се отрязват дръжките.
Набождат се с вилица и се потапят във врящото олио. Веднага попарените чушки се... Зеленчукова заготовка - зимнинаВсички зеленчуци са в количества по желание и количеството на продуктите може да бъде променяно според желанията ви и наличните продукти.
Продуктите нарязвам на парчета с големина, която режа зеленчуците за супа, разбърквам... Гръцка салата - зимнинаЧервените чушки се изпичат, обелват и нарязват.
Патладжанът се изпича цял, обелва, отцежда и след това се нарязва.
Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. След това се пържат в 1 ч.ч. олио и накрая се отцеждат... Миш-маш от зимнинаВ тиган изсипваме зимнината от доматите и чушките.
Добавяме олиото и запържваме до сгъстяване, след което добавяме солта и предварително, счупените в купа и разбити яйца.... Желе от малини за зимнинаЖелето от малини за зимнина е готово. Може да консумирате с палачинки, чийзкейк или както вие обичате.... Зодията определя каква зимнина обичамеДева обича зимнина, направена от любящите й родители. Представителите на тази зодия трудно могат да бъдат накарани сами да си приготвят зимнина, те с удоволствие хапват подарена зимнина.... Как да направя зимнина от чушки сиврияНяма да сгрешим, ако кажем, че чушките сиврия са сред най-обичаните мезета и зимни салати на родната трапеза. Затова и днес сме се заели със задачата да ви покажем как се приготвя зимнина от чушки сиврия.... Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаПриготвянето на зимнина чрез варене е най-сигурният начин да запазим кондензираните плодове за през дългите зимни месеци. Мармаладът представлява гъсто сварената месеста част и сока от плодовете.... 
Зимнина от ябълки
Зимнина от сладки патладжани
Зимнина от млени домати
Зимнина от заешко месце
Зимнина с чушки, домати и чесън
Зимнина с криви чушки, моркови и зеле
Мързеливи чушки - зимнина
Зеленчукова заготовка - зимнина
Гръцка салата - зимнина
Миш-маш от зимнина
Тазгодишната зимнина излиза солено
Желе от малини за зимнина
Зодията определя каква зимнина обичаме
Как да направя зимнина от чушки сиврия
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнина
Френски тайни за приготвяне на зимнина
