Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Пържени белтъци с кашкавалПържени белтъци с кашкавал
18 Ноем.
В купа слагаме белтъците, посоляваме ги леко и ги разбиваме с миксер на сняг. Настъргваме кашкавала и смесваме внимателно с белтъците. Поръсваме с черен пипер и разбъркваме леко....
Белтъци в шоколадов сосБелтъци в шоколадов сос
23 Юни
Във вода, която ври на бавен огън, се шприцоват белтъците като топчета. Варят се 3 минути, като се обръщат. Отцеждат се в сито....
Кекс с белтъци и локумКекс с белтъци и локум
29 Окт.
Разбийте белтъците с 1/2 ч.ч. захар на сняг. В друг съд разбийте трите цели яйца с останалата чаша захар. Добавете олиото, разбъркайте и сложете и хладкото прясно мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера....
Омлет от белтъци с гъбиОмлет от белтъци с гъби
25 Май
Може да поднесете омлете от белтъци с гъби с препечена филийка пълнозърнест хляб....
Домашен сладолед с белтъци и сметанаДомашен сладолед с белтъци и сметана
23 Окт.
Сложете в съвършено суха купа белтъците с щипка сол. На котлона поставете по-голям съд с вода, толкова, че като поставите купата с белтъците, да няма риск да се разплиска и излезе....
Лимонов кейк с белтъци и маскарпонеЛимонов кейк с белтъци и маскарпоне
25 Дек.
3
Лимоновият кейк с белтъци и маскарпоне е страхотен....
Коледни сладки с белтъци и шоколадКоледни сладки с белтъци и шоколад
21 Дек.
Коледните сладки с белтъци и шоколад са чудесни за останалите ви белтъци, лесно и вкусно! Весели празници!...
Мъфини с белтъци в шоколадова обвивкаМъфини с белтъци в шоколадова обвивка
08 Юли
Разбийте белтъците на сняг. Добавете захарта, като продължавате да разбивате. Прибавете олиото, млякото и накрая брашното, бакпулвера и ванилията....
Кекс с белтъци и парченца шоколадКекс с белтъци и парченца шоколад
28 Март
1
Нарежете шоколада на малки парченца и го прибавете в сместа. Разбийте на сняг белтъците в купа. Прибавете ги към другата каша и внимателно ги разбъркайте да не спаднат. Намаслете форма за кекс с дупка и набрашнете....
Бяло сладко от белтъци и глюкозаБяло сладко от белтъци и глюкоза
07 Юли
Това трябва да стане на бавен огън и отнема около 10 мин. Горещата смес се добавя на тънка струя към разбитите на сняг белтъци....
Любимите ореховки с белтъци и орехиЛюбимите ореховки с белтъци и орехи
12 Юли
В друга дълбока купа разбийте шестте белтъка заедно със захарта. Първо разбивайте на ниска степен с миксера, след около 1 минута включете на максимална скорост....
Сметанов сладолед с белтъци и ментаСметанов сладолед с белтъци и мента
01 Август
Белтъците се разбиват с щипка сол с миксера на пяна, като постепенно се добавя пудрата захар....
Мраморен кекс с белтъци и кокосови стърготиниМраморен кекс с белтъци и кокосови стърготини
30 Дек.
Изпечете мраморния кекс на 180°C в предварително загрята статична фурна за около 30 мин. Пробвайте за готовност с дървено шишче. Готовия кекс с белтъци и кокосови стърготини охладете на решетка. Да ви е сладко!...
Омлет от белтъци и извара за трениращиОмлет от белтъци и извара за трениращи
17 Август
Готовият омлет от белтъци се плъзва в чиния и се гарнира с домат нарязан на тънки шайби с поръска от магданоз, зехтин и едра люспеста сол....
Сладкиш с много белтъци и златни стафидиСладкиш с много белтъци и златни стафиди
18 Окт.
В купа слагаме белтъците и захарта и ги разбиваме на сняг с помощта на миксер продължително. Сместа трябва да стане много гъста....
БелтъциБелтъци
20 Март
Източници на белтъци Възрастта, пола, телесната маса, физиологичното състояние и особеностите на труда определят физиологичната потребност на човек от количеството белтъци....
Крем от белтъци с ягоди, манго и къпиниКрем от белтъци с ягоди, манго и къпини
09 Февр.
Разбивате белтъците на сняг, като на етапи прибавяте пудрата захар. Трябва да получите гладък бял и пухкав крем. Нарязвате ягодите на парчета, обелвате мангото и ги нарязвате на полумесеци....
Сладкиш от печени бити белтъци с карамелен сосСладкиш от печени бити белтъци с карамелен сос
06 Юни
Първо, в дълбока купа си разбиваме белтъците, които трябва да са пресни и да са със стайна температура на пяна. Правим си карамел от разтопена захар....
Омлет от белтък и спанакОмлет от белтък и спанак
16 Юли
Спанакът се измива, почиства се от дръжките и се реже на ситно. Белтъците се разбиват с щипка сол. В тиган с незалепващо покритие се разтопява маслото и спанакът се задушава за кратко....
Вита баница с белтъци и домашно сирене и млякоВита баница с белтъци и домашно сирене и мляко
08 Юли
Натрошаваме сиренето на едри парчета. Всичките белтъци, предварително отделени, ги слагаме в купа и с миксер ги разбиваме на пяна. Към белтъците слагаме ½ ч.ч. кисело мляко и натрошеното сирене....
Печен шаран с белтък и лимонПечен шаран с белтък и лимон
21 Окт.
Печеният шаран с белтък и лимон е готов....
Сладки оваляни в белтък и орехиСладки оваляни в белтък и орехи
28 Май
Разбивам си белтъци, смилам орехи. Всяко топче овалям в белтък и после смлени орехи. Редя ги в тава намазана и посипана с брашно. Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване. Хапваме с кафе....
Печени орехи с белтък и солПечени орехи с белтък и сол
14 Януари
Печените орехи с белтък и сол са страхотно мезе за бира или друго питие. Орехите се кълцат на половина. Подготвя се смес от солта и белтъците....
Маска за лице с белтък и хумаМаска за лице с белтък и хума
26 Ноем.
Маската с белтък и хума е много подходяща за хората с мазна и смесена кожа....
Маска за лице с белтък и медМаска за лице с белтък и мед
27 Януари
Разбиваме си белтъка на сняг. Към него добавяме 1 чаена лъжичка лимонов сок и половин чаена лъжичка мед. Всичко това разбъркваме много добре....