Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Туршия за 3 дниЗелето се нарязва на ситно и се претрива с ръце. Морковите се режат на полумесеци, а чушките на малки лентички.
Всички зеленчуци се слагат в голяма тава(за да се съберат и да има възможност да се разбъркват).
Саламурата...
24 Февр.
Бели Нощи - черни дниСлагаме ликьора в една чаша, после джонито. Поставяме на 2 клечки по две черешки и е готово....
27 Май
Питка за почивните дниПърво маята се разтваря заедно със захарта в част от топлото прясно мляко. След като шупне се добавя в брашното заедно с олиото, останалото прясно мляко, солта, яйцата, като се отделя един жълтък за намазване отгоре на питката...
24 Септ.
Бели Нощи - черни дниСлагаме ликьора в една чаша, после джонито. Поставяме на 2 клечки по две черешки и е готово....
27 Май
Бърз таратор за летните дниКиселото мляко се изсипва в тенджера и се разбърква. После постепенно се добавя водата.
Краставицата се обелва, настъргва и се добавя към млякото.
Овкусява се със сол и чесън. Накрая се добавя и олиото. По желание...
07 Юли
1
Течен Шоколад за Коледните ДниЩе приготвим любимият ми вид горещ шоколад, чиито произход не съм съвсем сигурна дали е италиански. Всички знаем за обикновената вода с шоколад на прах, но за тези от вас, които обичат по-пълноценен вкус от горещия си шоколад...
21 Дек.
Погача за бебе - 40 дниПрясното мляко се затопля. Добавя се кубчето мая и 1 с.л. захар. Разбърква се и се оставя да се активира. Брашното се пресява в голяма тава.
Прави се кладенче по средата. Чукват се яйцата, като един от жълтъците се отделя...
04 Окт.
Топъл хляб за студени дниВ хладката вода активирайте маята със захарта.
Когато шупне, пресейте вътре брашното и добавете солта.
Тестото става лепкаво, затова бъркайте с дървена лъжица, а не месете. Покрийте и оставете да втаса.
Вземете...
16 Август
Студено Фрапе за топли дниТака приготвям моето фрапе без шейкър или други подходящи за целта джаджи.
В две чаши сипвам по 200 мл студено прясно мляко. Ако използвате по-големи чаши, увеличете дозата.
В шише от минерална вода изсипвам кафето...
29 Април
3
Сурови шоколадови барчета за онези дниРазтопете какаовата маса и кокосовата паста на водна баня.
Прибавете меласата, ванилията и солта и разбъркайте.
Добавете ядките и разбъркайте.
Във форма за печене, най-добре квадратна, но може и кръгла, със страни около...
11 Август
1
Шоколадова сладоледена торта за горещите дниРазделяме жълтъците и белтъците, към тях добавяме по половин чаша захар и разбиваме на сняг белтъците.
Жълтъците разбиваме до побеляване с малко ванилия. Разбиваме и сметаната отделно.
Когато всички съставки са разбити...
20 Юни
Студено зеленчуково смути за горещите дниНарежете на ситно лука, скилидките чесън, двата моркова, доматите, листата целина и корена магданоз и добавете дафиновия лист, индийското орехче и солта.
Залейте сместа от зеленчуци и подправки с водата и оставете в хладилника...
05 Юни
Меки и вкусни пирожки от училищните дниСодата се загася в брашното.
Към тях се прибавят солта и яйцето. Разбива се до хомогенна смес.
На края се прибавя и брашното. Омесва се едно меко и леко лепкаво тесто, точно като за бухтички.
Разточват се 6 топчета...
06 Февр.
Тесто, което издържа 10 дни - за пици, мекициПрави се закваска от маята разтворена в прясното мляко, солта и малко брашно да стане кашичка. Оставя се да шупне.
Сипва се в брашното, добавяме киселото мляко с разбита в него сода за хляб. Замесва се гладко тесто....
20 Януари
4
Разтоварващи дниЕдна трета от ябълките изяжте печени, тъй като в печените ябълки има повече пектинови вещества, а именно те спомагат за изхвърлянето на шлаки от организма....
14 Февр.
Мръсните дниНа 25 декември е голям християнски празник - Рождество Христово или Коледа. Веднага след него обаче започват така наречените Мръсни дни, известни още и като Погани дни. Те продължават около 12 дни, до Богоявление....
26 Дек.
Колко дни е овулацията?Периодът на овулация се определя като процес на узряването на яйцеклетките и тяхното отлагане във фалопиевите тръби при всяка една здрава жена между нейния пубертет и менопаузата.
Редовната овулация всеки месец...
06 Дек.
Колко дни зрее сиренето?Процесът на зреене на сиренето всъщност е последният етап от приготвянето му. Преди това са подсирването, отцеждане и пресоване, нарязване и осоляване. В процеса на зреене обаче, се получават най-сложните и важни промени...
16 Ноем.
Колко дни трае Пълнолунието?Именно по Луната и нейните фази хората са съгласували своето поведение и дейност....
04 Януари
Колко дни трае варицелата?Варицелата си остава една от най-разпространените шарки в света. Близо 90 процента от населението на земята боледува от варицела преди да навърши 25-годишна възраст. Варицелата, която е известна у нас и под името лещенка...
16 Окт.
Колко дни е овулацията?Овулацията е онзи процес, при който доминантният фоликул освобождава годна за оплождане яйцеклетка и тя поема по фалопиевите тръби към матката в очакване да бъде оплодена.
Много жени погрешно пресмятат момента на овулация...
19 Май
За колко дни минава варицелата?Варицелата е заразно заболяване, което се наблюдава най-често при малчугани под 10-годишна възраст, но понякога се среща и при възрастни. Варицелата протича с обриви, сърбеж, повишена температура. Обикновено варицелата...
24 Ноем.
Разтоварителни дни със соковеВсички знаят, че прясноизцедените сокове са полезни и затова много хора ги консумират всеки ден. С помощта на соковете можете да удължите младостта си, да се разкрасите и да изчистите организма си не само от излишни килограми...
21 Юни
Продукти за разтоварителни дниСложната диета е като ревнив любовник – не прощава изневяра. Достатъчно е да се върнете за кратко към стария си начин на хранене и килограмите се връщат.
Много диетолози препоръчват да се правят разтоварителни дни един...
18 Ноем.
Генезис на рождените дниДнес честваме и рождения, и именния си ден.
От източната традиция за честване на рождени дни е навлязъл изразът: "струва колкото теглото си в злато"....
22 Март