Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колбаси с оризПочистете и измийте ориза. Половината от него разстелете върху намазнена тавичка, отгоре наредете филийки домати, над тях сложете шунка, нарязана на кубчета, след което покрийте с останалия ориз.
Кипнете бульона, посолете...
05 Окт.
Гювечета с колбаси и сиренеПечем на 200°C до завиране, след което махаме капаците на гювечетата с колбас и допичаме до запичане на яйцето....
16 Януари
Ориз с колбаси и маслиниПрибавяме 1 чаена чаша гореща вода, маслините, нарязаните на кубчета сланина и колбас. Като заври ястието, намаляваме силата на котлона и варим на слаб огън до готовност....
31 Юли
Колбаси с яйца и кашкавалНарежете колбасите на тънки ивица, а лука - на ситно. Задушете лука в маслото и добавете колбасите. Нарежете гъбите на дребно и също ги добавете....
20 Ноем.
Торияс с колбаси и гъбиИздълбаната средина се смесва със ситно нарязаните колбаси и гъби, и жълтъка от едното яйце и се подправя на вкус със сол и черен пипер....
03 Дек.
Запеканка с колбаси и кашкавалКолбасите, кренвиршите, хамбургски салам, лука, шунката и т. н. се обелват, нарязват се на малки кубчета, запържват се в половината от маслото и се поръсват със дребно нарязания магданоз....
11 Юни
Колбаси с картофи на фурнаСгорещете маста и изпържете в нея нарязаните колбаси за около минути. Добавете 1-2 с.л. топла вода и задушете.
Извадете колбасите, а в мазнината добавете нарязания лук и пържете до омекване....
27 Септ.
Пастет от колбаси и извараЗа рецептата може да използвате остатъци от различни колбаси. Смелете ги 2 пъти в машинка за месо или в кухненски робот.
Първо разбийте маслото до пухкавост и добавете изварата и колбасите....
30 Ноем.
Запеканка с колбаси и кашкавалКолбасите, кренвиршите, хамбургски салам, лука, шунката и т. н. се обелват, нарязват се на малки кубчета, запържват се в половината от маслото и се поръсват със дребно нарязания магданоз....
11 Юни
Салата с колбаси и лукКолбасът се нарязва на лентички, кашкавалът - на кубчета, червеният лук - на тънки пръстенчета, а краставичките - на ивици....
18 Февр.
Пафези с колбаси и гъбиИздълбаната средина се смесва със ситно нарязаните колбаси и гъби, и един жълтък и се подправя на вкус със сол и черен пипер....
03 Окт.
Гювече с колбас и чериСложете на дъното маслинките и чери домата, сложете половината сирене върху тях, след това наредете шпеков салам на кръгли резени.
Сложете останалото сирене и кашкавала, а върху него - 2-3 кръгли резена домат.
Добавете...
17 Януари
Пиде с колбас и кашкавалВсяка част се разточва на елипса, по средата се слага кашкавал, нарязан на дебели филийки, отгоре нарязания колбас на кръгчета, нареден по дължина....
07 Август
Баница с колбас и кашкавалЗалейте Баницата с колбас и кашкавал и печете на 200 градуса около 35-40 минути или до готовност....
24 Дек.
1
Питка с колбас и чубрицаТестото се реже на ленти, поставят се по две парчета мек колбас и се навива на розичка.
Розичките се подреждат в намаслена тава. Намазва се с разбито яйце и питката се пече на 180 градуса за 40-45 минути....
19 Март
1
Кифлички с колбас и кашкавалРазделя се на малки топчета, разточват се, мажат се с разтопен маргарин, слага се парче колбас и кашкавал, правят се няколко разреза с ножа и се завива на кифличка....
20 Май
Кокошка с колбас и зеленчуциСлед това слагаме ястието в огнеупорен съд и добавяме маслото, дафиновия лист, чесъна, магданоза, колбаса и гъбите, нарязани на ивици, виното и заквасената сметана.
Печем ястието в силна фурна около 20 мин....
28 Февр.
Омлет с колбас и кашкавалКъм тях се прибавят нарязаните на кубчета кашкавал и колбас (по избор). Може кашкавалът да бъде настърган.
Разбърква се хубаво и се поръсва със сол на вкус....
19 Ноем.
2
Макарони с колбас и сиренаНарязваме на много ситно колбаса, настъргваме кашкавала, а за по-лесно и бързо натрошаваме сиренето. Всичко прибавяме и разбъркваме.
Прибавяме пресни подправки и всичко става много вкусно....
30 Ноем.
Запеканка с колбас и кашкавалКолбаса нарежете на колелца и го запържете с 2 с.л. мазнина за кратко заедно с накълцания едро праз....
05 Дек.
2
Качамак с колбас и спанакДобавете жълтъка и наредете парченцата колбас.
Печете вкусния качамак с колбас и спанак до готовност.
Добър апетит!...
10 Февр.