Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кофеинът в чая и кофеинът в кафетоМного специалисти са на мнение, че схващането, че кафето съдържа повече кофеин отколкото чаят, е погрешно. Оказва се, че между въздействието на кофеина на чая и кофеина на кафето има някои важни отлики....
26 Ноем.
Всичко за кафето и кофеина на едно мястокафе: 3–12 мг
Какаова напитка: 2–7 мг
Шоколадово мляко: 2–7 мг
И някои храни съдържат кофеин....
14 Януари
Колко кофеин има в безкофеиновото кафе?Безкофеиновото кафе всъщност не е съвсем без кофеин. Безкофеиновото кафе не трябва да надхвърля 0.10% кофеин....
12 Дек.
Четирите основни процеса за извличане на кофеина от кафетоКафето на зърна от всички сортове съдържа кофеин. Той обаче има някои вредни въздействия основно върху нервната система, затова има фирми, които извличат кофеина от кафето, превръщайки го в безкофеиново....
16 Април
Колко кофеин се съдържа в чаша кафе?кафе и кафе без кофеин;
- големината на кафето - една чаша кафе може да варира от 30 до 700 мл, като това значително влияе върху общото съдържание на кофеин....
07 Февр.
Кафе по бразилскиСварява се кафе и докато е горещо, в него се пуска настърганият млечен шоколад.
Млякото се кипва и се добавя по малко в кафето, като непрекъснато се разбива....
23 Юни
1
Кафе по либийскиКафето се смесва с водата в джезве и се кипва, сваля се от котлона и се кипва отново.
Процедурата се повтаря още веднъж, като при третото слагане на котлона се добавят кардамон и шафран....
08 Март
Кафе по лиежкиСмесваме подсладеното кафе със сладоледа и натрошения лед.
С помощта на миксер разбиваме до получаването на еднороден крем.
Разпределяме получения крем в отделни чаши и ги гарнираме с бита сметана....
18 Август
Кафе по холивудскиКакаото се смесва със захарта и малко мляко и се разбърква до пълно разтваряне.
Добавя се останалото мляко и солта и при непрекъснато бъркане се загрява 10 минути на бавен огън, без да кипне.
Сваля се от котлона и...
08 Март
Кафе по ескимоскиТоплото кафе разлейте в чаши.
Добавете към всяка от тях по 1 разбит със захар жълтък.
Поръсете с пръчици и поднесете....
13 Март
1
Чайовете без кофеинОбикновено изборът пада върху кафето, но много хора предпочитат чай. Той е приятен, ободрява и предлага голямо разнообразие от безкофеинови алтернативи....
18 Април
Неутрализира ли млякото кофеина в кафетоМлякото често се използва като разредител за кафето. Също така и омекотява вкуса на кофеина и леко засища.
Ако искаме да извлечем пълните свойства на кофеина, е по-добре да пием чисто кафе - но само до 1-2 на ден....
13 Окт.
Колко точно кофеин има в различните видове кафе?Кафето е най-големият хранителен източник на кофеин. Стандартно получаваме около 95 милиграма кофеин от една нормална чаша кафе....
26 Февр.
Турско кафе по кърджалийскиКогато се образува каймак, преди кафето да кипне, с лъжичка взимаме каймака и го слагаме в чашката, в която ще пием кафето.
Отново изчакваме да се образува каймак и отново го отстраняваме....
22 Март
1
Сладоледено кафе по италианскиМлякото, кафето и останалата захар се кипват и веднага се свалят от котлона.
Горещото мляко се излива в жълтъците и сместа се загрява на котлона, докато се сгъсти, но без да кипва....
16 Юни
Кафе ШокСмесват се водата и кафето и се загряват 2 мин при 600 Вт.
Млякото се разбърква с коняка и се прибавя към загрятата течност.
Сервира се с парченца млечен шоколад....
24 Май
Как влияят кафето и кофеинът върху абсорбцията на желязо?Храните и напитките с кофеин са постоянна част от съвременните диети, а кафето е най-разпространеният пример за това....
27 Февр.
Кафе за гостиПоръсете кафето с канела, какао или мока кафе по желание и поднесете веднага....
06 Август
Съдържа ли кофеин инстантното кафе?Мнозина са онези, които смятат, че в него не се съдържа кофеин и затова могат да го консумират в по-голямо количество.
Тук е мястото да разкрием съдържа ли кофеин инстантното кафе....
08 Май
Чайовете с най-много кофеинКофеинът е съставка с естествен произход, която се съдържа не само в кафето, но и в чая. Помага при събуждането и действа ободряващо....
03 Март
Напитките с най-много кофеинРазбира се, челно място по съдържание на кофеин в кафето се пада на силното черно еспресо – без добавено мляко или сметана. Различните сортове кафе съдържат различни количества кофеин....
08 Август
Симптоми при предозиране с кофеинТова е само един от симптомите, свързани с кофеина.
Сутрешната чаша кафе е задължителен ритуал на милиони хора по света....
23 Юни
1
Кофеин срещу калории – наистина действа!Едни от най-популярните източници на кофеин в наши дни са кафето и черният чай. Освен в тях кофеин има и в плода гуарана....
04 Юли
В кои напитки има кофеин?Кофеинът в кафето зависи от сорта му и начинът на приготвяне на самата напитка. В безкофеиновото кафе има 3 милиграма кофеин. В еспресото е 27 милиграма, а в нес кафето 82 милиграма....
15 Март