Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кълцане на лук и чесънКълцане на лук и чесън
14 Април
По същия начин, рязането или кълцането на чесън освобождава острите му сокове. Колкото по ситно го режете, толкова е по-интензивен ароматът....
Торене на лукТорене на лук
31 Март
Дори и най-непретенциозните растения се нуждаят от достатъчно хранителни вещества за правилното си развитие. Съставът на почвата има пряко влияние върху растителността, образуването на плодове, следователно, за да получите...
ЛукЛук
01 Февр.
Лукът се класира в първата десетка зеленчуци, произвеждани по света. Смята се, че лукът произхожда от Азия и започва да се култивира в след 1630 г. Лукът е сезонно растение, което расте добре при широк диапазон от температури...
Пържоли на фурна с аромат на лукПържоли на фурна с аромат на лук
31 Юли
Завиваме тавата с фолио и слагаме да печем в загрята фурна на 250 градуса за час и тридесет минути. Пържолите на фурна с аромат на лук са готови....
Зелен лук на фурнаЗелен лук на фурна
04 Юли
Нарязваме го на дребно и го запържваме в сгорещеното олио. Когато омекне, прибавяме измития ориз, запържваме, подсоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз....
Печен лук на фурнаПечен лук на фурна
29 Март
1
Почистете главите лук и ги нарежете на филийки с големина около 2 см. Подредете ги една до друга в тава, дъното на която предварително сте намазали с 1-2 с.л зехтин....
Пълнен лук на пещПълнен лук на пещ
26 Март
Филето и гъбите се нарязват на дребно и се задушават в маслото и виното. С тази смес се пълнят лучените кошнички. След това се запичат за около 15 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна....
Пълнен лук на фурнаПълнен лук на фурна
13 Август
Наредете необелените глави лук в тава и ги сложете да се пекат 50-55 мин. в предварително загрята до 200 градуса фурна. След това ги почистете от люспите, отрежете горната им част и им извадете сърцевината. Разтопете...
Отглеждане на зимен лукОтглеждане на зимен лук
28 Ноем.
Allium сера е латинското название на отглеждания за зимата лук. Той е най-важният източник на лукова храна през зимата с много широко разпространение на много места, в това число и в Европа. Избор на сорт и посадъчен материал...
Сеитба на семена лукСеитба на семена лук
10 Април
Лукът е един от традиционните зеленчуци на трапезата ни. Той се консумира както зелен лук, така и на глави. Добавя се в салатите, различните ястия и консервите. Почти няма градина, в която да не се отглежда лук. Може...
При атеросклероза - тинктура от люспи на лукПри атеросклероза - тинктура от люспи на лук
07 Януари
Приемат се по 20 капки в 1 супена лъжица не рафинирано олио (зехтин), 3 пъти на ден, 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е 2 седмици, след което се прави почивка от една седмица и се повтаря....
Див ЛукДив Лук
31 Юли
Дивият лук (Allium schoenoprasum) с неговите фини зелени пера е най-малкият вид ядлив лук. Дивият лук е многогодишно растение, достигащо височина до 50 см, като за негова родина се считат както Азия и Европа, така и Северна...
Зелен лукЗелен лук
23 Август
1
Всеки знае колко полезни са зеленчуците и как консумацията им ни дава здраве и дълголетие. Един много често използван зеленчук на българската трапеза е зеленият лук, който повечето хора смятат за съвсем обикновен и не се...
Сортове лукСортове лук
20 Юли
У нас съществуват няколко обособени сортове лук. Те се различават по своите биологични особености и стопански качества. Основно са разделени в три категории – сладък лук, лютив и по-лютив. Всеки един от тях има по няколко...
Скумрия с лук на фурнаСкумрия с лук на фурна
28 Дек.
Скумрията с лук на фурна е вкусна и лесна за приготвяне....
Кюфтета с лук на фурнаКюфтета с лук на фурна
27 Февр.
Пекат се във фурна с вентилатор за около двадесетина минути, на 250 градуса. По средата на печенето нашите кюфтета на фурна се обръщат, за да се препекат равномерно от двете страни. Сервират се горещи!...
Гъби с лук на тиганГъби с лук на тиган
21 Юли
Смесете в дълбока купа виното, зехтина и соевия сос и накиснете за половин час гъбите в тази марината. Накълцайте лука и го прибавете към маринатата. Загрейте оребрен тиган и изсипете гъбите и лука да се запържат, като...
Свинско с лук на фурнаСвинско с лук на фурна
08 Април
1
Пресипва се в тава, посолява се и се запича в предварително загрята фурна, до пълното омекване на месото....
Дробчета с лук на тиганДробчета с лук на тиган
26 Май
2
Поръсват се с нарязан магданоз и сол и дробчетата на тиган са готови за вечеря. След като се сготвят дробчета с лук на тиган, добавяме и няколко чорбаджийски чушки от буркан. Добър апетит!...
Телешко на тиган с лукТелешко на тиган с лук
06 Ноем.
Готвим на тих огън до готовност, като разбъркваме от време на време. Към края добавяме сухите подправки към телешкото на тиган. Поднасяме телешко на тиган с лук с поръсен пресен магданоз....
Цаца с лук на фурнаЦаца с лук на фурна
25 Август
Печете рибата на 200 градуса без да покривате с фолио и без да разбърквате по време на печене за 25 мин. Добър апетит с тази цаца с лук на фурна!...
Шаран с лук на фурнаШаран с лук на фурна
23 Януари
1
Шаранът с лук на фурна е много вкусен....
Запечен зелен лук на фурнаЗапечен зелен лук на фурна
30 Януари
В края на печенето настъргваме кашкавал отгоре. Поднасяме яденето топло....
Ципура на фурна с лукЦипура на фурна с лук
17 Януари
2
Ципура на фурна с лук ще поглези небцето ви....
Тиквички с лук на фурнаТиквички с лук на фурна
13 Окт.
Подредете в тавичка панираните тиквички и печете в загрята фурна на 200 °C до готовност. Малко преди да извадите, поръсете с пармезан. Сервирайте тиквичките с лук на фурна в подходяща чиния заедно със соса....