Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кейл - Листно ЗелеКейл - Листно Зеле
18 Юни
Кейл /kale/ или листно зеле представлява вид листен зеленчук, към който спадат множество сортове и подсортове. Кейлът е от рода на зелето и се смята за негов далечен роднина....
Листно тестоЛистно тесто
01 Окт.
От така приготвеното листно тесто може да приготвите банички, соленки, сладки и предястия. Пече се в силна фурна....
За какво е полезно листното зеле кейл?За какво е полезно листното зеле кейл?
02 Юли
В България листното зеле кейл набира все по-голяма популярност. Той представлява вид къдраво зеле. Много специалисти и диетолози, наричат къдравото зеле суперхрана....
ЗелеЗеле
06 Април
1
Зелето има кръгла форма и се състои от слоеве листа. Зелето има дълга история на употреба както като храна, така и като лечебно средство. То е разработено от дивото зеле....
Видове зелеВидове зеле
18 Април
Наличието на зелени листа около кочана на цветното зеле е показател за неговата свежест. Тъмните петна показват, че то е започнало да се разваля. Червеното зеле съдържа 1.5 пъти повече каротин от бялото зеле....
Китайско ЗелеКитайско Зеле
10 Юни
Подготовката му се състои в почистване на увехналите или повредени листа, а кочанът се изрязва. За салати и готвене обикновено се нарязва на ивици....
Кисело зелеКисело зеле
05 Дек.
1
Киселото зеле представлява хранителен продукт, който се получава чрез ферментация на суровото зеле в специално приготвена саламура под въздействието на млечнокисели бактерии. В миналото ферментацията е била много удобен...
Брюкселско зелеБрюкселско зеле
21 Септ.
1
Готвене на брюкселското зеле Преди готвене трябва да се отстранят всички пожълтели и повехнали листа....
Отслабване със зелеОтслабване със зеле
02 Март
4
С помощта на зеле можете да отслабнете бързо и лесно. Зелето не само помага на тялото да изгуби излишните килограми, но действа и оздравяващо, тъй като насища организма с полезни вещества. Със зелева диета се отслабва...
Бременност и зелеБременност и зеле
16 Ноем.
По време на цялата бременност се препоръчва яденето на зеле от всички сортове и във всякакъв вид. Зелето има уникалната способност да намалява развитието на възпалителните процеси. Това качество на вкусния зеленчук е много...
Популярни сортове зелеПопулярни сортове зеле
19 Август
Главата достига 2-3 кг и има големи и нежни листа и отличен вкус. Голдънслем Японски хибриден сорт едро бяло зеле. Главата тежи средно 3 до 4, 5 кг....
Как да готвим зелеКак да готвим зеле
20 Август
Зелето се готви лесно и дори домакиня без много опит може да направи истински кулинарни шедьоври от една зелка. Много е вкусна салатата от варено зеле. Необходими продукти: 400 грама зеле, 100 грама орехи, 3-4 скилидки...
Сезонът на киселото зелеСезонът на киселото зеле
14 Януари
През зимата едни от най-подходящите гозби са тези, които съдържат кисело зеле. Почти няма дом, в който да не се прави голямо количество от продукта в добре познатите на всички каци. Не веднъж сме чували израза, че свинското...
Диета с кисело зелеДиета с кисело зеле
11 Януари
Закуска: Мюсли, 1 чаша нарязано кисело зеле Втора закуска: Кисело зеле в количества, избрани по желание Обяд: Сарми с кисело зеле, пълнени с около 50 гр. пуешка шунка, голям картоф, настърган на ренде, 3 крехки листа...
Разтоварващ ден със зелеРазтоварващ ден със зеле
12 Окт.
Разтоварващите дни със зеле се препоръчват при много заболявания. Зелево-месен ден се препоръчва при атеросклероза и при затлъстяване, зелево-ябълков разтоварващ ден се препоръчва при хипертония и затлъстяване. При...
Отглеждане на ранно зелеОтглеждане на ранно зеле
21 Април
Бере се ръчно, като се оставят 3 покривни листа и малко стръкче....
Отглеждане на брюкелско зелеОтглеждане на брюкелско зеле
18 Окт.
Понякога брюкселското зеле е засегнато от листни въшки. Това малко насекомо се разпространява с помощта на мравки (те засаждат листни въшки по листата и стъблата на хранителните растения)....
Засаждане на декоративно зелеЗасаждане на декоративно зеле
19 Юни
Къдраво лилавото листно зеле е познато в Европа от XV век, а зелето с нежни ажурни листа се появява по-късно. Как да отгледаме декоративно зеле от семена?...
Какво съдържа брюкселското зеле?Какво съдържа брюкселското зеле?
02 Дек.
Брюкселското зеле се приема добре от твърде малко хора, поради което не може да бъде включено сред масовите любимци от групата на зеленчуците. Запознаването с него обаче е подходяща стратегия за тези, които се интересуват...
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрут - елзаското кисело зеле
16 Януари
Бабиното свинско с кисело зеле може да не е най-изисканото ястие, но е толкова вкусно, че никой не може да му устои. То си има еквивалент в повечето национални кухни, но най-известният му събрат е от Елзас. Шукрут...
Вреди от консумацията на зелеВреди от консумацията на зеле
03 Април
Зелето принадлежи към семейството на кръстоцветните зеленчуци и осигурява голям брой хранителни вещества, включително фибри, фолиева киселина, калций, калий и витамини А, С и К. То съдържа и фитонутриенти, които действат...
Видове зеле, полезни за женитеВидове зеле, полезни за жените
30 Март
Зелето и всички негови производни са изключително полезни. За жените те са един от основните помощници в поддържането на хармонично здраве и красота. Обикновено зеле В Древен Рим се е смятало, че със зеле може...
Здравословни ползи от брюкселско зелеЗдравословни ползи от брюкселско зеле
15 Март
Родината на брюкселското зеле е Европа, но е разпространено из целия свят. Плодчетата му, приличащи на мини зелчици, са изключително популярна храна. Леко неприятният вкус на брюкселското зеле, подобно на други кръстоцветни...
Зимна диета с кисело зелеЗимна диета с кисело зеле
18 Ноем.
1
С лесна и засищаща диета с кисело зеле може да свалите до 5 килограма за около 1 месец. Освен заради по-малкото килограми, диетата е полезна и защото снабдява тялото с много витамини и минерали. Когато спазвате този...
Киселото зеле и картофите поскъпватКиселото зеле и картофите поскъпват
24 Септ.
Търговците предупреждават, че тази година киселото зеле ще поскъпне с до 1 лев за килограм. Скокът в цените ще стигне и картофите заради проливните дъждове, които съсипват реколтата. В момент цената на зелето е сравнително...