Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се пържи на маслена баня?Пърженето на маслена баня е един от трите основни начина за пържене с мазнина....
04 Дек.
Крем Брюле на водна баняСложете млякото със захарта на котлона и изчакайте само да се разтопи. Махнете и заделете.
В купа сложете жълтъците и сметаната. Разрежете шушулката ванилия и с ножа извадете зрънцата. Сложете ги и тях в купата.
Разбъркайте...
03 Септ.
При безсъние - баня с риганИзсипете една шепа сушен стрък от риган в 3 литра вряла вода, покрийте с капак, увийте и оставете за 1.5 часа. Прецедете.
Преди лягане затоплете до поносимост на кожата и измийте обилно главата си с извлека, после подсушете...
20 Юни
При чупливи нокти - желатинова баняИзцедете 100 милилитра сок от ябълки (може да използвате и други плодове) и разтворете в сока пакетче желатин. Изчакайте да набъбне желатинът.
Подръжте ноктите в плодово-желатиновата смес за няколко минути. След седмица...
07 Май
Маслена погача1. Разтворете маята с топла вода.
2. Добавете разтворената мая към прясното мляко, олиото. Към тях прибавете захар, сол и брашно.
3. Оставете тестото на топло да втаса.
4. Разточете тестото и го нарежете на триъгълници...
10 Дек.
Маслена тортаРецептата за маслена торта изисква малко повече време, но резултатът си заслужава.
Започнете първо от масления блат. В купа пресейте брашното с щипка сол и едно прахче ванилия....
26 Дек.
Маслена глазураМаслото се разбива с дървена лъжица или миксер до пухкав крем.
Пудрата захар се пресява и по малко се добавя към маслото при непрекъснато бъркане. Добавя се ванилията и прясното мляко.
Разбърква се много добре, за...
30 Март
Маслена погачаРазбъркваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно и ги заливаме със затопленото прясно мляко. Оставяме да шупне за 10 минути. Прибавяме олиото, 3 яйца и 1 белтък, солта и пресятото брашно.
Замесваме меко тесто, което...
14 Март
Целувки с ванилия на водна баняВзема се голяма тенджера и се налива вода до половината. Поставяме на котлона на тих огън.
Приготвя се и втори съд с по малък диаметър, така че да влиза в първия. В малката тенджерка се сипват белтъците и с миксер се...
29 Юли
Солена баня при шип на петатаЗагрейте 5 литра вода до към 50 градуса (до поносимост) и изсипете в нея 1 килограм морска сол.
Поставете засегнатия крак в разтвора и дръжте до охлаждане на водата. Прави се веднъж дневно за 10 дни.
Рецептата за солени...
07 Януари
Ароматна маслена питкаЗамесете тесто от продуктите като смесите брашното със солта.
Направете кладенче в средата и добавете разбитите яйца с млякото, оцета и олиото. Добавете шупналата мая смесена със захарта и водата и омесете меко и гладко...
02 Февр.
Великденска маслена питкаЗатоплете млякото, сложете маята, 1 с.л. брашно и 1 ч.л. захар, разбъркайте и оставете на страна да се активизира маята.
В купа пресейте брашното, добавете брашното и разбъркайте. Прибавете шупналата мая и яйцата, разбъркайте...
19 Април
Испанска маслена тортаЗагрейте фурната на 220 градуса.
Разбийте яйцата, захарта и лимовата кора в средно голяма купа с миксер, докато сместа се сгъсти и стане кремообразна.
Разбъркайте заедно с пресятото брашно и след това добавете портокаловия...
24 Януари
1
Бяла маслена тортаИзточник: joy of baking White Butter Cake - White Butter Cake
Бялата маслена торта е готова....
06 Май
2
Маслена ябълкова питаЯбълките се настъргват на едро ренде. Леко се притискат да се отцеди сокът. Ябълките се смесват с орехите и канелата.
В отделен съд се разбива мекото масло със захарта и яйцата. Добавя се пресятото с бакпулвера брашно....
25 Март
1
Маслена питка с гроздПресейте брашното и го смесете със солта, направете кладенче в средата и добавете шупналата мая със захарта и млякото, добавете яйцата с останалото мляко, олио и оцет.
Замесете меко тесто, което оставете в дълбока купа...
21 Февр.
Маслена пита със сиренеПресейте брашното и го смесете със солта, направете кладенче в средата и добавете шупналата мая със захарта и млякото, добавете леко разбитите яйца (1 жълтък е за намазване) и оцета.
Измесете меко тесто, намажете го с...
18 Февр.
Маслена питка със сиренцеРазтворете кубчето мая в хладка вода, като прибавите 1 с.л. брашно и захарта. Когато маята се активира, изсипете я пресятото брашно.
Добавете половината от разтопеното масло, киселото мляко, солта и чукнете яйцата. Разбъркайте...
18 Юни
1
Маслена питка със сусамНамажете маслената питка с разбито яйце и поръсете обилно със сусам.
Печете погачата 30-35 минути или до тъмно златист загар.
Добър апетит!...
07 Март
2