Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Оризов ОцетВидове оризов оцет
Познат е така нареченият бял оризов оцет, който представлява бяла или бледожълта течност....
24 Септ.
Кулинарно приложение на оризовия оцетНай-често оризов оцет се използва за приготвянето на различните видове суши. С него се маринова риба или морски продукти. Освен това е много подходящ за овкусяване на ориз и салати – придава по-различен вкус....
15 Дек.
Да си направим оризов оцет в домашни условияОризовият оцет се прави от оризово вино, но за приготвянето му може да се използва и само ферментирал ориз.
Необходими са ви бяла захар, мая, яйца и бял ориз....
07 Февр.
Невероятните ползи от изплакването на косата с оризов оцетЗащо да използвате оризов оцет при изплакване на косата?
Употребата на оризов оцет за косата е полезно, защото той поддържа киселинно-алкалния баланс в нормални граници....
27 Дек.
Оризов клинВ тенджера с подсолена и вряща вода около 1 л слагаме ориза да ври. Като се свари, слагаме да изстине малко и слагаме яйцата и сиренето. Разбъркваме.
Омесваме тестото, разделяме на две топки и ги разточваме....
26 Юли
Оризов пудингПрибавете ориза и половината от млякото. Сложете сместа да се вари, като непрекъснато разбърквате. Изключете котлона и оставете да къкри, докато оризът се свари. Разбърквайте от време на време....
03 Юли
Оризов хлябИзмийте ориза с топла вода. Сварете го в подсолена вода на котлона в подходяща тенджерка и щом набъбне го дръпнете. Отцедете го в гевгир или голяма цедка....
25 Януари
Оризов омлетСлед като и това е свършено, разделяте на две ориза и в една купичка чуквате 2 от яйцата и слагате едната половина ориз. Това е за единия омлет....
06 Януари
1
Оризов сладкишОризът се сварява на каша с млякото и 3 чаени чаши вода, охлажда се и се смесва с разбитите жълтъци, ванилията и захар на вкус. Прибавят се белтъците, разбити на сняг....
19 Септ.
1
Оризов пастетПолучения сос през сито изсипете в ориза и добре разбъркайте.
Във форма, намазана със масло и поръсена със галета изсипете половината от ориза. Отгоре изсипете месото със гъбите и отгоре останалия ориз....
07 Януари
Оризов шницелОбъркайте сварения ориз с пасирания картоф 1-2 яйца, настъргания фино лук, морков, пасирания чесън, подправките и брашното.
Добре омесете сместа и я оставете да почине за 45 минути в хладилник....
27 Септ.
1
Оризов пастетПолучения сос през сито изсипете в ориза и добре разбъркайте.
Във форма, намазана със масло и поръсена със галета изсипете половината от ориза. Отгоре изсипете месото със гъбите и отгоре останалия ориз....
07 Януари
Оризов сладкишОризът се сварява на каша с млякото и 3 чаени чаши вода, охлажда се и се смесва с разбитите жълтъци, ванилията и захар на вкус. Прибавят се белтъците, разбити на сняг....
19 Септ.
1
Оризов десертПоръсете с накиснатото в ром кокосово брашно, разстелете отгоре ориза и печете до готовност. Преди поднасяне поръсете с пудра захар....
21 Март
Оризов кексИзчистеният и измит ориз се вари с малко вода, бавно се долива млякото и се доварява.
Свареният ориз се оставя да изстине. Маслото се разбива на пяна със захарта....
15 Април
1
Ябълков оцетНастържете ябълките, след което прибавете към тях водата, захарта, бирената мая и хляба. Разбъркайте сместа и я оставете в отворен съд на тъмно място.
Сместа трябва да престои така 10 дни при температура 20 градуса, като...
12 Дек.
2
Малинов оцетНамачкайте малините и ги сложете в стъклен буркан.
Залейте ги с оцета.
Завържете гърлото на буркана с плат и го дръжте 14 дни на слънце.
След това прецедете оцета през тензух, налейте го в бутилки и ги затворете...
03 Септ.
Противогрипен оцетОбелете и смелете 1 глава чесън. Смесете с останалите билки и подправки и залейте с 250 милилитра вода. Варете 10 минути на водна баня. След изстиване прецедете и смесете с оцета.
Приема се по 1 чаена лъжичка, разтворена...
08 Май
Малинов оцетСипете малините в буркан. Отгоре насипете захарта и след това залейте с оцета.
Затворете добре буркана и сложете в хладилника.
Малиновият оцет трябва да е готов след 3 седмици.
Трайността му е до 6 месеца, съхраняван...
13 Септ.
ОцетВ Древен Китай приготвяли оцет от ориз и го използвали за лечебни и козметични цели, докато в Япония му придавали чудодейна сила и смятали, че той е способен да запази младостта, здравето и силата на организма....
15 Април
Шоколадов оризов пудингПремахнете от огъня шоколадовият оризов пудинг, оставете да се охлади като периодично разбърквате, за да не се получи коричка.
Разсипете пудинга в десертни купички....
05 Септ.
Бананов оризов пудингПасираме бананите за този вкусен бананов оризов пудинг. Добавяме захарта, яйцата, маслото, канелата и ванилията и пасираме още 1-2 минути.
Наливаме вътре прясното мляко и добавяме сварения ориз. Разбъркваме добре....
19 Ноем.
Турски оризов пудингРазбиваме жълтъците и сипваме върху ориза.
Печем оризовия пудинг на 170°C за 50-60 минути.
При поднасянето може да поръсите с канела турски оризов пудинг....
19 Юни