Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

ТраминерТраминер
26 Април
Поднасяне на Траминер Траминерът има плътно и мощно тяло, както и екзотичен аромат, които много бързо засищат сетивата....
Аранжиране и поднасяне на празнични ястияАранжиране и поднасяне на празнични ястия
23 Дек.
1
Много хора биха се съгласили, че поднасянето и аранжирането на различни ястия, особено ако има празничен повод, си е истинско предизвикателство....
Съвети за поднасяне на риба и морски даровеСъвети за поднасяне на риба и морски дарове
29 Май
Пържената риба се поднася в голяма овална порцеланова чиния. В овални плата се поднасят и морските дарове....
Красиви идеи за поднасяне на плата с мезетаКрасиви идеи за поднасяне на плата с мезета
09 Юли
Ние, българите, обичаме да си угаждаме и затова много често обичаме да си похапваме мезета. Но как да поднесем красиви плата с мезета на своите гости и любими хора? Ето няколко идеи, които задължително изпробвайте...
Сиренето Асиаго - история, производство и поднасянеСиренето Асиаго - история, производство и поднасяне
26 Февр.
Поднася се с плодово вино, най-много си подхожда с него; • Asiago mеzzano - този вид сирене отлежава дълго. Зреенето е бавно, продължава 3 месеца....
Тънкости при поднасянето на виноТънкости при поднасянето на вино
22 Май
Прочети също за температурата на поднасяне на виното или научи повече за отлежаването на виното....
Пинизи при поднасянето на ракияПинизи при поднасянето на ракия
11 Юни
Най-често като мезе се поднасят плодове или зеленчуци - сурови и консервирани като туршии и др., под форма на салати....
С какви храни и ястия да поднесем ТраминерС какви храни и ястия да поднесем Траминер
10 Ноем.
И тъй като е изключително претенциозен, Траминер се комбинира най-успешно с пушени, солени и сладки ястия. Когато се поднася със сладки ястия обаче, трябва да се внимава самото вино да е по-сладко от храната....
Тънкости при поднасянето на черен хайверТънкости при поднасянето на черен хайвер
25 Февр.
Основно правило при тях освен това е хайверът да се поднася със сребърна лъжица и да се консумира с водка....
Традицията по поднасянето и съчетаването на БожолеТрадицията по поднасянето и съчетаването на Божоле
28 Юли
Какви ястия подхождат на Божоле По традиция виното Божоле се поднася с ястия, типични за областта на Лион във Франция. Нищо не може да се сравни с асоциацията на вино Божоле с добро плато от колбаси....
Етикет при поднасянето и консумация на червено виноЕтикет при поднасянето и консумация на червено вино
25 Април
1
Няма нищо по-отпускащо и по-релаксиращо от чаша червено вино след дълъг и тежък ден и хубава книга в другата ръка. Ще си отпочинете чудесно, дори само за два часа, а и ще позабравите за редовните работни проблеми. Но,...
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеТрадицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафе
26 Юни
Кафето, което се свързва предимно с Южна Америка, всъщност е най-предпочитаната напитка в Арабски свят. Пие се от хора от различни възрасти, тъй като действа ободряващо и отморяващо. Според арабска легенда кафето е открито...
Етикет при поднасянето и консумация на бяло виноЕтикет при поднасянето и консумация на бяло вино
03 Август
Малко от нас са наясно с етикета за сервиране на вино и как точно се пие и поднася....
Кои храни се поднасят с картофиКои храни се поднасят с картофи
05 Ноем.
Най-често картофите се поднасят с различни видове месо. Класиката е пиле с картофи , но с картофи вървят също така и останалите видове меса....
Кои храни се поднасят с оризКои храни се поднасят с ориз
06 Юли
Оризът се поднася и с морски дарове - скариди, миди, калмари, октоподи. Съчетанието е много приятно на вкус и може да се допълни ефектно от различни по вид подправки и соев сос, който ще даде повече вкус и аромат....
Как се поднасят миди?Как се поднасят миди?
12 Юни
Като топло предястие се поднасят обикновено пържени или панирани миди, гарнирани с подходящ топъл сос. Традиционно мидите се готвят в бяло вино, сметана с домати и босилек и в собствен сок....
Как и кога да поднасяме топли и студени закуски?Как и кога да поднасяме топли и студени закуски?
12 Април
Студените закуски се поднасят преди супата, а топлите - след нея....
С какъв алкохол се поднася пилешкоС какъв алкохол се поднася пилешко
05 Септ.
Скорошни проучвания показаха, че пилешкото месо е най-консумираното в целия Европейски съюз. България не прави изключение, като в страната месото изпреварва значително агнешкото, пуешкото и дори предпочитаното от мнозина...
Как се отваря и поднася шампанскоКак се отваря и поднася шампанско
31 Дек.
Шампанското се получава, след като след ферментация на виното към него се добави специална мая и малко захар. Обикновено шампанското се консумира при специални случаи, тържества и коктейли, но в много други държави...
С какви храни се поднасят червени винаС какви храни се поднасят червени вина
24 Ноем.
С какви храни се поднася червеното вино Червено месо за червено вино Най-известните храни за съчетаване с червеното вино са всички червени места....
Как и с какво се поднася КампариКак и с какво се поднася Кампари
28 Юни
Как и с какво се поднася Кампари - вижте в следващите редове: Поднасяне на Кампари Както всяка алкохолна напитка има своята тайна съставка за перфектната комбинация, така и Кампарито традиционно се поднася с газирана...
Кое вино кога и с какво се поднася?Кое вино кога и с какво се поднася?
08 Август
Фините бели вина се пият с удоволствие при поднасяне на бисквити, козунак, пасти, торти и други подобни десерти. Белите вина се поднасят охладени до 8-10 градуса....
С какви ястия се поднася хумус?С какви ястия се поднася хумус?
03 Февр.
Хумусът е кремообразна, вкусна и здравословна разядка, съставена от нахут и тахан, в комбинация от различни добавки, като червен пипер, зехтин/олио, лимон, чесън, лук и други. С какво да съчетаем хумуса? 1. Поднесете...
Макароните на фурна на мамаМакароните на фурна на мама
13 Февр.
Започваме да добавяме постепенно млякото, докато разбиваме на най-ниската скорост. Готовата смес изсипваме върху макароните. Слагаме да печем в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Котлет сьомга на на фурнаКотлет сьомга на на фурна
05 Февр.
Нагрейте фурната на 200 °C. Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин. Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко....