Търсене в сайта
ГарганегаПоднасяне на гарганега
Присъствието на вино от Гарганега на масата е важно събитие и по тази причина виното трябва да се сервира с нужното внимание. Преди да бъде поднесено, то трябва да бъде охладено....
Гарганели с домати и бадемиПастата се вари според указанията на опаковката, отцеждат се внимателно, отцежда се и се прибавя Пармезанът и доматеното пюре....
Красиви идеи за поднасяне на плата с мезетаНие, българите, обичаме да си угаждаме и затова много често обичаме да си похапваме мезета.
Но как да поднесем красиви плата с мезета на своите гости и любими хора?
Ето няколко идеи, които задължително изпробвайте...
Разликата между фетучини, папарделе, гарганелиГарганели по традиция се правят ръчно, като се използват различни приспособления за създаването на браздички.
И докато браздите на пене ригате са вертикални, браздите на гарганели са хоризонтални....Традицията по поднасянето и съчетаването на БожолеКакви ястия подхождат на Божоле
По традиция виното Божоле се поднася с ястия, типични за областта на Лион във Франция.
Нищо не може да се сравни с асоциацията на вино Божоле с добро плато от колбаси.... Етикет при поднасянето и консумация на червено виноНяма нищо по-отпускащо и по-релаксиращо от чаша червено вино след дълъг и тежък ден и хубава книга в другата ръка. Ще си отпочинете чудесно, дори само за два часа, а и ще позабравите за редовните работни проблеми.
Но,... Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеКафето, което се свързва предимно с Южна Америка, всъщност е най-предпочитаната напитка в Арабски свят. Пие се от хора от различни възрасти, тъй като действа ободряващо и отморяващо. Според арабска легенда кафето е открито... Кои храни се поднасят с оризОризът се поднася и с морски дарове - скариди, миди, калмари, октоподи. Съчетанието е много приятно на вкус и може да се допълни ефектно от различни по вид подправки и соев сос, който ще даде повече вкус и аромат.... Кои храни се поднасят с картофиНай-често картофите се поднасят с различни видове месо. Класиката е пиле с картофи , но с картофи вървят също така и останалите видове меса.... Как се поднасят миди?Като топло предястие се поднасят обикновено пържени или панирани миди, гарнирани с подходящ топъл сос.
Традиционно мидите се готвят в бяло вино, сметана с домати и босилек и в собствен сок.... Как се отваря и поднася шампанскоШампанското се получава, след като след ферментация на виното към него се добави специална мая и малко захар. Обикновено шампанското се консумира при специални случаи, тържества и коктейли, но в много други държави... С какъв алкохол се поднася пилешкоСкорошни проучвания показаха, че пилешкото месо е най-консумираното в целия Европейски съюз. България не прави изключение, като в страната месото изпреварва значително агнешкото, пуешкото и дори предпочитаното от мнозина... Как и с какво се поднася КампариКак и с какво се поднася Кампари - вижте в следващите редове:
Поднасяне на Кампари
Както всяка алкохолна напитка има своята тайна съставка за перфектната комбинация, така и Кампарито традиционно се поднася с газирана... Кое вино кога и с какво се поднася?Фините бели вина се пият с удоволствие при поднасяне на бисквити, козунак, пасти, торти и други подобни десерти.
Белите вина се поднасят охладени до 8-10 градуса.... С какви ястия се поднася хумус?Хумусът е кремообразна, вкусна и здравословна разядка, съставена от нахут и тахан, в комбинация от различни добавки, като червен пипер, зехтин/олио, лимон, чесън, лук и други.
С какво да съчетаем хумуса?
1. Поднесете... Котлет сьомга на на фурнаНагрейте фурната на 200 °C.
Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин.
Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко.... 
Аранжиране и поднасяне на празнични ястия
Съвети за поднасяне на риба и морски дарове
Сиренето Асиаго - история, производство и поднасяне
Пинизи при поднасянето на ракия
Тънкости при поднасянето на вино
Разликата между фетучини, папарделе, гарганели
Тънкости при поднасянето на черен хайвер
Традицията по поднасянето и съчетаването на Божоле
Етикет при поднасянето и консумация на бяло вино
Етикет при поднасянето и консумация на червено вино
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафе
Кои храни се поднасят с ориз
Кои храни се поднасят с картофи
Как се поднасят миди?
Как и кога да поднасяме топли и студени закуски?
Как се отваря и поднася шампанско
С какъв алкохол се поднася пилешко
С какви храни се поднасят червени вина
Как и с какво се поднася Кампари
Кое вино кога и с какво се поднася?
С какви ястия се поднася хумус?
Котлет сьомга на на фурна
