Gotvach.bg»Статии»Подправки за Сьомга
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сьомга и пъстърва при суха кожаИзненадайте близките си със сьомга с лук и лимон, която се приготвя много бързо и лесно. Ще ви е необходим един килограм сьомга, която можете да замените с пъстърва, една глава лук, един лимон, подправки за риба....
Зеленчуци, подходящи за сьомгаКопър
Копърът - подправка, характерна за Средиземноморската кухня, чудесно се вписва с вкуса на сьомгата. Задушен копър със сьомга е изключително вкусно ястие....
Сьомгова пъстърваПредлагаме ви невероятна рецепта за сьомгова пъстърва с подправки.
Необходими продукти: филе от сьомгова пъстърва, лимонов сок, босилек, риган, бял пипер, сол, девесил и майорана....
Как да приготвим сьомга на фурна?Сьомга със соев сос и джинджифил на фурна
Трябва ви соев сос, лимонов сок, джинджифил на прах, щипка канела, щипка черен пипер. Смесете в купичка соевия сос и подправките и залейте със сместа рибата....
Вкусотии със сьомга за Новогодишната трапезаВърху парчета фолио се слагат малко зелени подправки, сьомгата, намазва се рибата с малко зехтин или масло и се добавят още зелени подправки....
Подправки, подходящи за рибаРозмаринът се съчетава приятно със деликатната сьомга. Той е типична за средиземноморската кухня подправка.
Ароматната стрита мащерка е перфектна добавка както към сосове за риба, така и към рибените панировки....
Как да си опушим сьомгаЩе Ви трябват и чаша суров ориз и подправки (копър, розмарин и естрагон).
Преди да започнете процеса на опушването на сьомгата, трябва да я овкусите със сол и черен пипер....
Най-екзотичните подправки, които ще намерите и у насСьомгата със звезден анасон е абсолютна класика, така че не бихте сбъркали, ако опитате тази комбинация;
- Черен сусам – уникалният му аромат изпълва цялата къща, можете да го използвате за поръсване на соленки;...
Билката бабина душичка - характеристики и кулинарна употребаЗа готвене можете да вземете сьомга, треска, шаран, сафрид, пъстърва, щука и др.
Изсушената мащерка се смесва с панировка, брашно или се добавя към кайма от риба....
Латинката придава неповторим аромат на сьомгатаПодправят се със сол и черен пипер на вкус и им се добавят накъсаните на по-малки парченца листа от латинки.
Филетата сьомга се намазват добре с по малко зехтин от двете страни и се пекат на скара или на тиган....
Как да си приготвим сьомга за НикулденПодходящи подправки за сьомгата освен лимоновия сок, черния пипер и солта са още розмарин, естрагон, индийско орехче, соев сос и джинджифил....
Кои подправки дават почерка на българската традиционна кухняДнес в менюто ни присъстват често и обичаме сьомга, авокадо, чили кон карне, киноа... но когато ги готвим ги приготвяме съобразно рецептата, или я побългаряваме и като цяло... къри и куркума все още не са влезли в рецептата...
Защо е полезна редовната консумация на сьомга?В същото време, сьомгата се справя добре без допълнителни подправки, най-често към нея се добавя само лимон.
Варената или печена сьомга запазва най-много вкуса и полезните свойства на рибата....
Как да сготвим вкусна сьомгаЕдно от основните правила: риба, в която има толкова много вкус и аромат, има минимална нужда от подправки. Най-добре е да поръсите сьомгата с лимон преди готвене....
Как да съчетаваме правилно подправките1
