Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кекс за поменКекс за помен
04 Дек.
Пекох кекса за помен, да се пукне и до суха клечка. Стана пухкав и вкусен кекс!...
Питка за поменПитка за помен
29 Февр.
2
Активираме маята във малка част от топлото мляко със захарта и малко брашно. Разбиваме яйцата и добавяме останалото мляко. При пресятото брашно прибавяме маята и млечната смес, след което замесваме еластично тесто. Тестото...
Погача за поменПогача за помен
08 Февр.
1
В купа разтворете маята и захарта в 100 мл топло мляко, покрийте и оставете на топло място, за около 10 мин., за да втаса. През това време в отделен съд пресейте брашното и солта, като в средата трябва да се направи кладенче...
Пита за помен ПътнинаПита за помен Пътнина
12 Юни
Поставете тавата във вече нагрялата фурна и печете питката за помен 20 минути на 180 градуса и около още 20 минути на 160 градуса....
Обредна Пита за ПоменОбредна Пита за Помен
30 Август
Върху всяко охлювче поставяме парче маслина, а в средата се оформя кръст за помен на нашите починали близки. Печем в загрята фурна 170°C до златисто около 40-45 минути....
Варено жито за поменВарено жито за помен
12 Юли
2
Житото се накисва от вечерта във вода, на другия ден се слага във вода и се сварява до разпукване на зърната. Отцежда се в гевгир и се измива под течаща студена вода, слага се на кърпа да попие излишната вода. После...
Варена пшеница за поменВарена пшеница за помен
11 Февр.
Пшеницата се накисва във вода за няколко часа. Излива се водата, сипва се отново вода и се слага да се вари до пълна готовност. Сварената пшеница се отцежда от водата, разстила се върху чиста кърпа и се оставя за час,...
Постни питки за поменПостни питки за помен
15 Юни
2
В купа пресейте брашното, добавете солта, захарта, олиото и разтворената мая в малко топла вода. Замесете тесто, като наливате поетапно по малко топла вода (никога не съм измервала количеството на водата). Намажете купата...
Варено жито за поменВарено жито за помен
29 Ноем.
Вареното жито за помен се сипва в чаши и се раздава....
Трапезата за поменТрапезата за помен
11 Юни
Ето какво трябва непременно да присъства на трапезата за помен, независимо в кой край на България се прави поменът. 1....
Как се прави помен за мъртвите?Как се прави помен за мъртвите?
06 Март
Последният канонен помет за покойника се прави на една година от смъртта му. Този помен у нас е известен още като година, сколопване, връхнина....
Как се прави помен за задушницаКак се прави помен за задушница
18 Февр.
Традицията изисква да се правят и помени или наричани още раздавки, подавки....
Как се прави жито за помен?Как се прави жито за помен?
23 Септ.
Основните съставки за приготвяне на жито за помен са: жито, около 250 грама, един пакет обикновени бисквити. Като трябва да знаем, че няма да използваме цялото количество на опаковката....
Помело, полято с ромПомело, полято с ром
18 Февр.
Обелете, почистете от бялата кожичка плода помело и разделете месестата част на филенца. Залейте ги със смес от захарта и рома, украсете с листенцата мента и поднесете....
ПомелоПомело
29 Юли
4
Невероятно полезният и същевременно сочен и вкусен плод помело е познат на хората от цели 4000 години назад във времето, като първи започват да отглеждат помело китайците....
Какво трябва да се дава за помен?Какво трябва да се дава за помен?
14 Окт.
На помен може да се раздава храна, която покойникът много е обичал приживе. Друг момент, с който трябва да се съобразят близките, е дали поменът не съвпада с празник или пости....
Зимна плодова салата с помелоЗимна плодова салата с помело
10 Дек.
Почистете плодовете и ги нарежете на малки парченца. Разпределете ги в десертни купички. Смесете рома, карамела и кафявата захар в съд на котлона и щом се хомогенизират, снемете от котлона. Залейте плодовете с ароматния...
Конфитюр от помело и портокалиКонфитюр от помело и портокали
20 Февр.
Загрейте на слаб огън сока от плодовете, парчетата помело, нарязаните портокали и захарта, като бъркате, докато се стопи захарта....
Уникално смути с помело и бананУникално смути с помело и банан
16 Април
Прехвърля се в удобни чаши и може да се гарнира с парченце банан или помело. Да се консумира с удоволствие....
Празнична салата със селда, нар и помелоПразнична салата със селда, нар и помело
29 Дек.
Цвеклото и морковите се обелват и настъргват. Аз ги минах през кухненският робот. Много е мощен и станаха повече като за нутри бомба. Ябълката може да се обели и настърже или нареже на много малки парченце. Обелете...
Домашен шоколадов крем с помело и ментаДомашен шоколадов крем с помело и мента
20 Юни
Украсяваме с парченца помело и стръкче ментичка. Много свеж и вкусен десерт! Източник: Цветомира Иванова от Кулинарна мрежа...
Диета с помелоДиета с помело
25 Окт.
По-късно си хапнете едно твърдо сварено яйце и още половин плод помело. За вечеря си сварете броколи и ги овкусете с половин лимон и мъничко зехтин. Към тях прибавете половин плод помело и една зелена ябълка....
Чудният плод помелоЧудният плод помело
21 Януари
3
Как да изберем най-доброто помело в магазина? Плодът трябва да е леко мек на допир и с изразен аромат....
Плодов крем от помело с извара и кайсииПлодов крем от помело с извара и кайсии
20 Февр.
Нарежете на парченца обеленото и почистено от бялата коричка и семенцата помело и кайсиите....
Екзотиката на Тропика- помелоЕкзотиката на Тропика- помело
13 Окт.
Помело се използва и за козметични цели. Във Виетнам хората събират цвета на помело и приготвят парфюми....