Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Руски вареники с вишниВ кипяща вода се пускат варениките за 10-15 минути. Изваждат се с решетъчна лъжица. Сервират се със заквасена сметана и/или масло....
02 Май
Руски вареники с ягодиИзварата се намачква с вилица и се добавя захарта, солта, яйцето, брашното и се замесва тесто.
Тестото се разделя на четири части, всяка се оформя като тънко саламче и се нарязва на малки парченца.
Варят се в подсолена...
11 Юни
Украински вареники с вишниКостилките на вишните се махат, плодовете се покриват със захар и се оставят за 1 час.
От брашното, нишестето, солта, яйцето, водата и ванилията се замесва тесто. Поръсва се с канела, омесва се отново и се оставя за 20...
29 Май
1
Варенники с картофиОт белтъците, водата и прясното мляко се замесва тесто. Остава се да почине половин час.
Разточва се на много тънка кора. Изрязват се кръгове със чаша.
Слага се от плънката във средата. Половинката от кръгчето се...
25 Януари
Варенки с ягодиБрашното пресяваме в дълбока купа, добавяме разбитото яйце, солта и нишестето.
Разбъркваме добре, сипваме водата и омесваме тесто. Готовото тесто покриваме и оставяме за 20 минути.
Ягодите почистваме и нарязваме на...
13 Юни
Украински вареники от стар хлябХлябът се настъргва. Яйцата се смесват със захарта, настъргания хляб, маслото, изварата и брашното.
Добавя се ванилията и се замесва тесто. Оформя се саламче с диаметър 3 сантиметра и се реже на парченца с дебелина 1...
13 Юни
Варени и боядисвани яйцата в мултикукърВесел празник с тези варени и боядисвани яйцата в мултикукър....
23 Април
Варени и запържени картофи с червен пиперКартофите се сваряват и се рендосват. Запържват се в сгорещената мазнина и се добавя сол и червен пипер.
Това е едно много вкусно и лесно за приготвяне пюре....
04 Февр.
Пикантен сос за варени и печени месаПоднася се като гарнитура към студени или топли, варени или печени меса....
01 Април
Как се правят вареники?Това е оригиналната рецепта за вкусните вареники, но разбира се вие може да експериментирате. Може да ги напълнете с течен шоколад, конфитюр.
Имате варианти, а тази лесна закуска ще си бъде все така хубава....
21 Дек.
Три рецепти за кюфтета от варени яйцаКогато заговорим за кюфтета, повечето от нас си представят традиционните кюфтета от кайма, но има и много други интересни рецепти за приготвяне на кюфтета, които малцина са изпробвали....
02 Май
3
ВаренкиРазбийте жълтъците със сметаната, вода и сол. Налейте сместа с в пресятото брашно и смесете леко /без да оформяте тесто/.
С намокрена лъжица грабвайте от сместа и пускайте топките във вряща вода.
Когато изплуват на...
23 Ноем.
Как да приготвим постни варенкиПо време на пости е идеално да насочите поглед към интересните рецепти за постни варенки:
Варенки
Необходими продукти:
За тестото : 2 ч.ч. брашно, 2 яйца, ½ ч.ч. хладка вода, 1 непълна ч.л....
17 Дек.
Спецли (варенки)Направете тесто от пресятото брашно, яйцата, водата и сол. Месете, докато започнат да се образуват мехури.
Поставете част от тестото върху дъска, режете парченца и ги пускайте във вряща подсолена вода.
Оставете ги...
13 Ноем.
Хемендекс (Класическа Рецепта)Шунката се нарязва на ситно, смесва се със ситно нарязан магданоз, слага се в тиган, обилно намазан с масло, след това внимателно се счукват яйцата, подправя се със сол и черен пипер.
Добавя се още масло и се запържва...
03 Дек.
Фаршмакъ (Ретро рецепта)Смелете го през машинка за месо и го объркайте с варените още топли картофи, изчистената сельодка, скълцания лук....
09 Юли
Кулебяка (Ретро рецепта)Кулебяка е вид покрит пирог - традиционно руска рецепта, обикновено със сложна украса отгоре.
Разбъркайте тестото от маята, част от брашното, млякото и когато втаса, добавете маслото, яйцата и останалото брашно....
11 Юли
Петишу (Ретро рецепта)Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
09 Юли
Мантъ - класическа рецептаПърво, приготвяме плънката за това традиционно мантъ.
В тиган започваме да запържваме ситно нарязания лук с малко мазнина. След като се запържи лукът, прибавяме каймата и започване отново да запържваме до готовност, на...
18 Ноем.
Курабии (Класическа рецепта)Разбърква се в купа киселото мляко със содата за хляб да шупне. От едното яйце се отделя белтъкът за намазване и се разбива с малко олио в друга купа.
Добавят се яйцата, олиото, захарта и се разбиват с вилица или тел....
02 Окт.
2
Агнеси (Класическа рецепта)Това е класическата рецепта за любимият на мнозина сладкиш Агнеса. Споделете задължително с близки и приятели! Бон Апети!...
10 Януари
5
Сютляч Оригинална РецептаСварих 250 г ориз в 200 г вода до полуготовност, изсипах 2 ванилии, 800 мл мляко, 2 с.л. нишесте и захар на вкус.
Когато започна да се посгъстява, го махнах от котлона. Разбих 2 яйца с още 200 мл прясно мляко, добавих...
09 Дек.
5
Рецепта при анемияСмесват се куркумата и медът добре.
Взема се по една доза три пъти на ден след храна....
26 Януари