Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кафе Робуста - какво трябва да знаемПогледнато в световен мащаб, най-известните кафета са Арабика и Робуста, като първото заема между 60 и 70% от производството на кафе. Почти всички останали проценти принадлежат на сорта Робуста....
02 Ноем.
Кафе Арабика и кафе Робуста - каква е разликата?Робуста расте по равнините.
3. Появата на растението
Арабика е дърво, Робуста е храст.
4. Формата на зърната
Зърната от Робуста са по-кръгли, зърната Арабика са по-овални.
5....
08 Май
Каква е разликата между кафе Арабика и кафе РобустаКакви са вкусовите качества на кафето обаче зависи от това дали ще изберем Арабика или Робуста.
В света се произвеждат три вида кафе:
- арабика;
- робуста;
- либерика....
04 Април
Как да разпознаем качественото кафе на зърнаЗърната Робуста съдържат три пъти повече кофеин, отколкото зърната Арабика. Следователно, ако предпочитате силно, ободряващо кафе, тогава Робуста е за вас....
01 Април
Как да приготвим перфектното кафеНай-популярните сортове кафе за робуста и арабика. Робустата има леко грубоват вкус, силен и тръпчив. Съдържанието на кофеин в тези зърна може да превиши три процента....
27 Март
1
Колко и какво кафе е безопасно да се пие при бременностДобре, няма да се случи нищо чак толкова лошо за бременната жена, ако си позволи да изпие една малка чаша кафе, но е категорично, че то не трябва да е от сорта Робуста....
30 Окт.
Откъде тръгва спорът за кафето - вредно или полезноКонгоанското кафе Робуста се използва за производство на разтворимо нескафе и съдържа най-много кофеин. В България за съжаление кафето Робуста е най-употребявано поради ниската му цена....
06 Февр.
КафеС промишлена цел се използват следните основни видове: Кофеа Арабика (или само Арабика), Кофеа Либерика и Кофеа Робуста (или само Робуста)....
26 Февр.
3
Тайните на кафетоНай-вкусна е напитката, приготвена от съчетание на арабика и робуста.
Най-добре е да купувате кафе на зърна, защото е добре да смилате кафето точно преди да го приготвите....
15 Април
1
Вредно ли е инстантното кафе и пакетчетата 3в1От друга страна при производството на инстантното кафе се използва сортът робуста, а не качествената арабика....
16 Окт.
4
Какво кафе да изберемСортът Робуста има около 2 % повече кофеин и антиоксиданти отколкото сорта Арабика. Това го прави доста горчиво и тръпчиво на вкус, а в повечето случаи и аромата му е много по-слаб....
29 Окт.
Лошото време в Бразилия може да ни остави без кафе и портокалиСухото лято тази година в Бразилия може да е катастрофално за производството на кафето арабика и робуста, които са най-популярните сортове в цял свят....
27 Септ.
Видовете кафе според начина на приготвянеЗа да стане хубаво кафето, препоръчва се да се смесят няколко вида кафе – може да се направи смес от етиопско, йеменско кафе, да се добави робуста и др....
30 Юни
Колко сорта кафе има?Робуста- За родно място на този сорт кафе се смятат западна и централна Африка, от Гвинея до Уганда и южната част на Судан. В този сорт кафе има доста голямо количество кофеин....
16 Ноем.
Либерика - третият любим сорт кафеАрабика и Робуста са основните сортове, известни на всички любители на кафето. Но има и трети, по-малко популярен сорт и това е Либерика. Той има по-малка индустриална стойност, но все пак заслужава внимание....
12 Януари
Как да си приготвим истинско еспресо у домаНай-често разпространеният вид кафе, подходящ за еспресо, е сорт Робуста, на който дължим и прекрасния каймак, който се получава в чашата....
23 Ноем.
Днес е международният ден на кафетоНай-известните сортове кафе са робуста и арабика.
Най-скъпото кафе пък, това горчиво изобретение на Сатаната, се отглежда в Индонезия и се нарича Kopi Luwak....
01 Окт.
Основни видове кафе спрямо метода им на приготвянеНай-често разпространеният вид кафе, подходящ за еспресо, е сорт Робуста. За приготвянето на качествено еспресо кафе са нужни най-често между 7 и 8 гр. смляно кафе....
25 Окт.
Какъв е препоръчителният дневен прием на кофеин?Най-голямо е количеството на кофеина при робуста – до 325 милиграма.
Безопасният дневен прием на кофеин се определя и от печенето на зърната, сорта на кафето и начина му на приготвяне....
24 Април
Особености на бразилското кафеВсъщност 85 процента от кафето, произведено в Бразилия, е от тип Арабика, докато Робуста се използва главно за получаване на разтворимо кафе....
13 Април
Как да пиеш кафето си като французинОбратно в 70-е години, единственото предлагано кафе по щандовете било смес от арабика и робуста....
05 Юни
1
Новата прическа на Ирина Шейк ще ви остави без думи! Вижте яОсвен като една от най-красивите жени на света, Ирина Шейк е известна и с това, че не робува на стандартите за красота. А последната драстична промяна в прическата ѝ доказа това....
19 Юни
Какво значи дълго кафе?Времето за приготвяне на дълго кафе зависи от няколко елемента, а именно:
- Вида на кафеените зърна - обикновено смес от Арабика и Робуста
- Тяхното смилане
- Натискът на машината
Оптимално за получаване на кафе...
10 Април
За Имен ден днес да почерпят Емил и Емилиан!Тези хора имат силна сексуалност, която често остава скрита, защото робуват на стереотипи....
18 Юли
Лора Крумова роди момчеЛора сподели, че не иска семейството ѝ да робува на документи и подписи. Тя се чувства много щастлива от досегашните си отношения с половинката си Сотир....
20 Септ.
3