Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рулца от рациХранителни стойности на рачешките рулца
В 15 г рачешки рулца се съдържат:
Протеини – 1, 2 г
Въглехидрати - 2, 5 г
Мазнини – 0, 2 г
Енергийна стойност – 16 ккал
Тези стойности превръщат рулцата от раци в храна, която...
05 Март
2
Какво съдържат рулцата от рациОсновен компонент на рулцата от раци не е месото от рачешки опашки, а пречистен рибен белтък, известен като сурими....
26 Март
20
Панирани рулца от рациВсяко рулце потапяте в панировката и пържите до златисто.
Панираните рулца от раци са готови....
10 Дек.
3
Хрупкави рулца от рациРедим готовите рулца на хартия и по късно ги подреждаме във чинии със лимон и розичка от краставица....
25 Май
Панирани рулца от рациОт всички продукти, без ролцата, приготвяме смес.
В тази смес потапяме 1 по 1 ролцата и пържим в олио. Прекрасно мезе за ракийка....
20 Февр.
6
Панирани рулца от рациОт всички продукти, без ролцата, приготвяме смес.
В тази смес потапяме 1 по 1 ролцата и пържим в олио. Прекрасно мезе за ракийка....
20 Февр.
6
За и против рулцата от рациИстинските рулца от раци трябва да имат розов, а не червен цвят....
28 Февр.
Полезни ли са рулцата от раци?Сурими на първо място
Основната съставка на рулцата от раци е сурими – смляна риба. Когато в магазина вземете опаковка рачешки рулца, погледнете съдържанието. Ако сурими е на първо място, значи продуктът е качествен....
28 Ноем.
Защо да избягваме рулцата от раци?Рулцата от раци нямат нищо общо с раците - всъщност основната им съставка е сурими, което означава смляно филе на бяла риба (най-често това е риба хек)
Но съществуват ли вреди от рулцата от раци и трябва ли да...
09 Януари
Рулца от раци в тестоРулцата се мажат леко с майонеза и се завиват в парчетата бекон.
Бутер тестото се нарязва на ивички и с парчетата се увиват на спирала рачешките рулца в бекон....
30 Април
Сос за рулца от рациЗаливаме рулцата, които може да консумирате както сурови, така и след термична обработка.
Съвет: Ако нарежете рулцата в купа и ги поднесете като салата, можете да прибавите и малко царевица....
04 Август
Айсберг с рулца от рациДобавяме нарязаните рулца от раци. Продуктите за дресинга смесваме и разбъркваме добре.
Съотношението на лимоновия сок и зехтина е 3:1 в полза на зехтина. Салатата овкусяваме да я преди сервираме....
24 Септ.
Супа с рулца от рациОставяме да поври и след това прибавяме нарязаните на колелца рулца,
Добавяме царевицата и фидето и оставяме да ври още около 5/7 мин, като прибавяме и предварително разтвореното брашно в 3-4 с.л. вода....
01 Април
Банички с рулца от рациРулцата от раци се размразяват.
Корите за баница се разрязват на две и се мажат с разтопеното масло, смесено с олио.
Всяко рулце се завива в парче кора....
17 Дек.
Салата с рулца от рациРулцата от раци, марулята, яйцата, маслини се нарязват. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Всичко се омесва.
Добавя се ситно нарязан чесън, майонеза и лимоновия сок. Отгоре се посипва с крутони....
01 Дек.
Рулца от раци в патладжанВъв всяко изпечено парче патладжан сложете по 1 брой от размразените рулца от раци и с притискане завийте на руло.
Забодете с клечка за зъби всяко руло и върнете на скарата за около още пет минути....
06 Юни
Пица с рулца от рациВ хладка вода се разтваря сухата мая заедно със захарта и 1 л. брашно.
След това се смесва с разбитото яйце и се разбърква с брашното и солта. Готовата смес се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тава.
Намазва...
04 Февр.
1
Ризото с рулца от рациНарежете лука и моркова и сложете в дълбок тиган с мазнина. Запържете леко, към зеленчуците добавете и ориза.
След няколко минути сложете и нарязаните на дребно ролца и запържете за кратко.
Започнете да добавяте по...
24 Февр.
Салата от рулца от рациРазмразяват се рулцата от раци и се нарязват в купичка.
Прибавя се майонезата, сокът от половин лимон, сол на вкус, черният пипер и царевицата.
Всичко се разбърква и се сервира охладено с препечен хляб....
24 Януари
Тарталети с рулца от рациНарязвате рулцата от раци на малки парчета и заедно с малко сол и копър прибавяте към майонезата и сиренето. Пълните тарталетите и поднасяте като предястие....
29 Юли
Макарони с рулца от рациОставете сосът да къкри, докато леко се редуцира и посгъсти, като пуснете вътре и рачешките рулца, нарязани на дребни парчета....
05 Юни
2
Топчета с рулца от рациТопчетата оваляйте в настърганите рулца от раци. Сложете в хладилника да се стегнат.
Сервирайте върху листа от зелена салата....
12 Окт.
Гювечета с рулца от рациЕдна различна рецепта, препоръчвам да се пробват гювечетата с рулца от раци....
01 Юни