Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Винени сосовеВинените сосове са винаги предпочитани на трапезата. Както подсказва името им, в състава си те винаги съдържат вино. То придава на соса много по-различен вкус от този на обикновените сосове....
05 Август
Сосове за барбекюОсвен изброените барбекю сосове, виж също как да си направиш:
- барбекю сос Мемфис;
- сладъл барбекю сос;
- и сос Грейви....
10 Май
Най-вредните сосовеЧесто виновникът за наддаването на тегло и здравословните проблеми не е това, което хапваме, а прекалената употреба на сосове за пици, дресинги за салати, сосове за месо и всякакви калорични дипове....
05 Юни
Основни френски сосовеИ докато сме на темата, не пропускайте да видите най-добрите сосове за месо, сосове за риба или гъбени сосове....
31 Януари
Италиански сосове за спагетиСосовете с различни зеленчуци също дават съвсем друг вкус на спагетите.
Но най-популярен си остава сосът с кайма за спагети, който може да е червен или бял....
13 Август
5
Лесни сосове за чипсЛесно ще разнообразите любимия си чипс, като го топвате във вкусни и лесни за приготвяне сосове. Те се приготвят с различни зеленчуци и подправки.
Лесно се прави доматен сос за чипс с авокадо....
08 Юни
Сосове за печени месаКъм печеното месо е хубаво да си подготвим и някакъв сос, за да не бъде прекалено сухо ястието. Подбрали сме ви три различни рецепти за сос, които подхождат на печеното месо.
Първата рецепта е гъбен сос, който е изключително...
02 Дек.
Идеи за люти сосовеМексиканският сос Табаско също е класика сред лютите сосове.
Необходими продукти: 400 г домати, 1 скилидка чесън, 1 глава лук, 6 сухи люти чушки, 1 с.л винен оцет, магданоз, захар, сол, черен пипер....
28 Септ.
Сосове за Пилешки ПържолиОще една подходяща група сосове за пилешки пържоли са сосовете с гъби. Подходящо е да им прибавите лимон и черен пипер....
17 Юли
Класически сосове за пилешкоСосовете с бяло вино, лимонов аромат, чесън или пък майонеза и масло са си класика в жанра, към която решихме да добавим някоя друга съставка с единствената цел да подсилим ароматната феерия в чиниите....
14 Април
Лесни сосове за рибаЗа риба е подходящ сос на основата на рибен бульон. Той се приготвя от 400 милилитра рибен бульон, 1 супена лъжица мазнина, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус.
Брашното се запържва с мазнина, разрежда се с горещия...
12 Април
Класически сосове за месоСосове за месо могат да се приготвят от различни продукти, те засилват вкуса и аромата на месото. Някои видове месо се поднасят изцяло в сос, а някои само се заливат частично....
15 Март
Класически сосове за дивечСосовете за дивеч обогатяват вкуса на месото и го правят по-ароматно и приятно. Сред класическите сосове е червеният сос....
20 Февр.
Леки сосове за спагетиВкусен и лек е сосът за спагети с домати, който има наситен вкус и не е прекалено мазен. В дълбок тиган се загряват две супени лъжици зехтин, добавя се червена чушка, нарязана на ситно, и нарязана на ситно глава лук...
27 Окт.
Класически сосове за пелмениГотова заквасена сметана, която нарочно включваме към списъка си за класически сосове за пелмени, защото макар и да не е сос, това е вероятно най-често срещания начин, по който руснаците консумират своите пелмени....
01 Май
Вкусни сосове за месоС вкусни сосове месото е много по-апетитно и вкусно. Пригответе креолски сос, той е пикантен и събужда апетита. Подходящ е не само за месо, а и за риба....
19 Януари
Идеи за топли сосовеВ този тип сосове трябва да сте много пестеливи със солта.
Задължително условие за топлите сосове е те да се поставят в предварително загрети сосиери и да се сервират непосредствено след приготвянето им....
30 Окт.
Сосове от карибската кухняСосовете са толкова популярни в карибската кухня, че се използват и в сладкарството....
01 Април
Най-популярните ароматни сосовеХарактерно е, че като автори на сосове се изявявали представители на знатната класа....
09 Юни
Вкусни сосове за фалафелиОсвен горните типично арабски сосове за фалафели, за ястието са подходящи салата Снежанка, сух таратор, катък, различни сосове от кисело мляко, чесън и различни зеленчуци....
14 Януари
Популярни сосове за барбекюЗа тях обаче финалът е най-добър, ако са съчетани с подходящите сосове.
Едни от най-популярните сосове за барбекю се приготвят на основата на доматения сос....
31 Май
Кои са модерните сосове?Основните модерни сосове са чътни, релиш, салца, ароматизирано олио и пюре, плюс цялата гама азиатски сосове.
Те не разчитат толкова на сгъстителя, а на свежите и леки аромати и съставки....
06 Април