Gotvach.bg»Статии»Сосове за паста
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-добрите сосове за паста
Има стотици вкусни рецепти за паста. В следващите редове ви представяме някои от най-добрите сосове, с които да гарнирате тестените изделия....
Най-култовите и вкусни сосове за италианска паста
Тези рецепти се харесват на всички, така че е добра идея да се научите да ги приготвяте в собствената си кухня уникалните италиански класики в сосовете за паста....
Най-добрите пасти и сосове за тях
Основата за добрата паста е качественото брашно. Италианската паста се приготвя от брашно от твърда пшеница. Тя, разбира се, върви добре с различни сосове....
Кой е идеалният сос за всеки вид паста?
Спиралките са най-вкусни със сосове от майонеза и са подходящи за салати. Фетучини може да приготвите със сметана, различни сирена и ядки. По-обемните пасти вървят с тежки сосове като броколи и меса....
Полезни ли са макаронените изделия и паста?Ползата от макаронените изделия и паста ще бъде още по-голяма, ако не добавяте голямо количество мазнини в сосовете, а използвате леки сосове....
1
Забравете за спагети и макарони - опитайте тази Италианска паста!Повърхността им позволява за по добро овкусяване и полепване на соса по тях;
- Rotini (Ротини) - паста със спираловидна форма, която идеално задържа сосовете и парченца месо....
1
Какви сосове обичат различните видове паста
Тези видове паста поемат гъсти сметанови сосове като сос а ла морней, сосове от сирене, както и плътни сосове с месо или риба. Подходящи са и за салати./page...
Различните видове италианска паста• Фетучини: Фетучините или пастата с форма на панделка е най-подходяща за по-тежки сосове, като тези със сирене, месо и домати....
1
Видове паста
Ригатони – този вид паста може да се запича и е много подходяща за сосове с месо. На външен вид са малко по-големи от макароните.
4. Ротини – има формата на спирала и се сервират най-често със салати.
5....
Най-апетитната паста се приготвя с доматен сос, наденички и сухи манатарки
Най-разпространени в това отношение са сосовете Болонезе, Карбонара, Неаполитана и други популярни чисто италиански сосове....
Три любими соса, с които италианците хапват пастата си
Класическите сосове за паста като Песто, Болонезе, Карбонара или най-обикновен доматен сос с босилек са ни добре познати....
Всички видове основни сосове и тяхната кратка история
А ако се чудите и какво прави пастата толкова популярно ястие - това са сосовете и различните видове песто. Именно те придават тази популярност на всички видове паста....
Най-популярните видове паста
Папарделе /Pappardelle/ - плоски и широки ленти, които се сервират с богати и тежки сосове. Този вид паста е най-консумиран през зимния период....
Как правилно да готвим паста
Формата зависи от вашите собствени предпочитания, но имайте предвид, че прекалено тънките или дребни видове паста се губят в гъсти сосове....
Как се приготвя най-вкусният сос
Вместо да добавяте соса към спагетите или към друг вид паста, трябва да постъпите точно по обратния начин: към соса трябва да добавите пастата.
Само така се получава добро поемане на соса от тестените изделия....