Gotvach.bg»Статии»Суроватка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Суроватка
Суроватка в кулинарията
Суроватката може да се използва за приготвянето на различни коктейли и десерти....
Многобройните ползи от млечната суроватка
Когато млякото се раздели на извара и суроватка, прецедете през тензух, марля или сито, течността. Това всъщност е суроватката.
Ползите от млечната суроватка са неоспорими....
Суроватка - незаменим еликсир за здраве!
В продажба суроватката и нейните странични продукти могат да бъдат намерени в повече форми като кисела суроватка, сладка суроватка и като напитки, обогатени с плодове....
Подсилване на организма със суроватка
Още Хипократ, бащата на медицината, е препоръчвал консумацията на суроватка за запазване и подсилване на организма....
Суроватка - лекарство за тялото и душатаСмята се дори, че суроватката действа като успокоителна напитка....
1
Млечна суроватка – балсам против стареене и затлъстяване
Суроватката наистина е универсален продукт и има много полезни свойства а благодарение на високото си съдържание на калий, тя е ефективна в борбата с целулита.
Ето и няколко маски с използване на суроватка:
1....
Митове за суровата веганска диета
Суровата храна се състои от много повече от плодове и зеленчуци....
Безопасна ли е суровата риба?
Между суровата и сготвената риба няма разлика, що се отнася до хранителни качества. Термично обработената просто се смята за по-безопасна....
Кулинарна употреба на суроватката
Продуктите от суроватка доказано запазват забавят стареенето и спомагат за поддържането на добра фигура.
Какво да приготвим със суроватка
Суроватката, извлечена при приготвяне на извара, се прецежда....
Лимонада, червено вино и суроватка са сред най-полезните напитки
Суроватката се използва и за пречистване на организма от токсини. Напитката намалява нивата на холестерол в кръвта....
Да си направим домашна извара
За да се отцеди изварата от суроватката, всичко се слага в тенджера, покрита с чиста кърпа, която се връзва и се окачва над съд, който да събира суроватката. Когато суроватката престане да капе, изварата е готова....
Първият здравословен алкохол вече е факт! Няма да повярваш от какво го правят
При приготвянето на соевото сирене се изхвърлят големи количества суроватка....
РикотаПолучава се от суроватка, която е останала след отделянето на първичната сирна маса.
Суроватката може да бъде от биволско, краве или овче мляко....
2
Откриха древно сирене на дъното на 3000-годишна тенджераСпоред откривателите това е най-ранният пример за производството на традиционното днес за Скандинавия кафяво сирене бруност, което се произвежда от суроватка....
1
Маскарпоне или Моцарела? Какво предпочитате?
Необичайното при него е, че се прави от суроватка, а не от пресечено мляко - обикновено това е суроватката, която остава при производството на пекорино (италианско твърдо сирене)....