Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Сьомга с розмарин и кориандър на фурнаСьомга с розмарин и кориандър на фурна
08 Януари
Сьомгата се измива, подсушава се, напръсква се със сока на лимона и се оставя за 5 минути. Слага се във фолио, намазано със зехтин. Филетата се мажат с кисело мляко и се поръсват със сол, черен пипер и кориандър....
Кориандър за храносмилателни проблемиКориандър за храносмилателни проблеми
08 Януари
Една препълнена чаена лъжичка стрити на прах плодове от кориандър се залива с 250 милилитра кипяща вода. Оставя се да престои в продължение на 4 часа,  прецежда се и се пие наведнъж преди хранене....
Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоваркаШарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка
01 Дек.
Сипваме я в съда на оризоварката. Към нея добавяме зеленчуците: морковените кръгчета, начупения карфиол и нарязаните на ситно картфо, лук, червени чушки и тиквичката....
Масло от кориандър за лошо храносмиланеМасло от кориандър за лошо храносмилане
12 Юни
1/2 чаша смачкани семена от кориандър се заливат с 1 литър зехтин, разбърква се добре и се загрява за 1 час на водна баня. Охлажда се, прецежда се. Съхранявайте в бутилка от тъмно стъкло, внимателно запечатана....
Пилешки кюфтенца с кориандър и соев сосПилешки кюфтенца с кориандър и соев сос
11 Февр.
Пасирайте пилешкото месо добавете кориандъра, зеления лук, лютата чушка, кората от лайм и соевия сос. Отново пасирайте до получаване на хомогенна смес. Оформете 12 кюфтенца....
Полезните свойства на кориандъраПолезните свойства на кориандъра
28 Март
Вижте също защо да пиете чай от кориандър и за какво е полезно маслото от кориандър....
КориандърКориандър
05 Февр.
1
Състав на кориандъра Плодовете на растението съдържат от 1 до 3% етерично масло, чиято главна съставка е алкохола линалоол, благодарение на който се усеща специфичния аромат на кориандъра....
Хранителен състав на джинджифилаХранителен състав на джинджифила
26 Окт.
Куркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят. Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
Хранителен състав на царевицатаХранителен състав на царевицата
13 Януари
Едва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
За стимулиране на храносмилането - запарка от кориандърЗа стимулиране на храносмилането - запарка от кориандър
28 Март
Рецептата за запарка с кориандър е от книгата на Надя Пери - "Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината", 2010...
За киселини и оригване - семена на кориандърЗа киселини и оригване - семена на кориандър
09 Юни
Семената от кориандър нормализират работата на целия стомашно-чревен тракт....
Състав на яйцатаСъстав на яйцата
23 Окт.
От витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
Пиле на грил с чили сос и кориандърПиле на грил с чили сос и кориандър
18 Май
Първо пригответе чили соса, като за целта пасирате лука, чесъна, чушките, кориандъра и захарта. След това прибавяте сока от лайм и отново пасирате до получаване на гладка смес. Накрая, овкусете....
Отглеждане на кориандър в саксияОтглеждане на кориандър в саксия
26 Април
Рецептите с кориандър са уникално вкусни. Според градинарите да се отглежда кориандър в саксия е много лесно. Трябва да се следват само няколко прости правила....
Отглеждне на кориандър в градинатаОтглеждне на кориандър в градината
10 Дек.
Химичният състав на кориандъра включва следните минерални елементи: етерични масла, калий, калций, фосфор, йод, Витамин А, Витамин Е, витамин К, Витамин В, витамин Р, витамин РР....
Патладжан с кориандърПатладжан с кориандър
23 Януари
Нарежете кориандъра на дребно, скълцайте чесъна и го разбъркайте с кориандъра. Добавете сол и оцет на вкус. Намажете лентичките патладжан със сместа от кориандър и ги навийте на малки рула....
Кюфтенца с кориандърКюфтенца с кориандър
20 Юни
Зелените подправки накълцайте на ситно. Смесете ги в дълбок съд, добавете и останалите съставки и умесете ароматна кайма. Намокрете ръцете си е оформете кюфтенца, малко по-големи от орех....
Тиквички с кориандърТиквички с кориандър
03 Окт.
Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сипете ги в буркани и добавете всички останали продукти. Налейте студена вода, колкото да ги покрие, запечатайте и стерилизирайте за 40 минути....
Фалафели с кориандърФалафели с кориандър
21 Февр.
Нахутът се пасира заедно с нарязаните лук, картоф, чесън и магданоз. Добавят се подправките и брашното с бакпулвера. Сместа се разбърква и се оставя да престои 2 часа. С лъжица се взима от нея и се пуска в загрятото...
Калории и хранителен състав на киноаКалории и хранителен състав на киноа
11 Юли
Този вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др....
Вино със семена от кориандър при запек на нервна почваВино със семена от кориандър при запек на нервна почва
12 Юни
100 грама натрошени семена от кориандър се заливат с 1 литър червено вино, затваря се с капак или тапа, оставя се за 2-3 седмици на тъмно място, прецежда се. Да се съхранява в хладилник....
Отглеждане на ароматен кориандър в саксияОтглеждане на ароматен кориандър в саксия
19 Януари
Земята трябва да се поддържа относително влажна, за да може кориандърът да се развива добре. Това е всичко. Когато стъблата на кориандъра достигнат 10-15 сантиметра височина, може да ги откъснете....
Персийска супа с кориандърПерсийска супа с кориандър
25 Април
Слагаме на котлона да заври отново, този път без капак. След като поври 10-15 минути, добавяме фидето. Измиваме кориандъра и го режем на ситно....
Лимонено пиле с кориандърЛимонено пиле с кориандър
13 Дек.
Лимоненото пиле с кориандър е много вкусно....
Патладжанов дип с кориандърПатладжанов дип с кориандър
21 Юли
Издълбайте вътрешността на патладжаните и ги пасирайте с лука и чесъна. Добавете лимоновия сок и оставащия зехтин, ако е необходимо овкусете с още сол и черен пипер. Гарнирайте готовия дип с кориандър и поднесете....