Търсене в сайта
АсафетидаСъстав на асафетида
Асафетида съдържа 40-64% смола, етерично масло, определен процент пепел, ферулинова киселина, умбелиферон и някои неидентифицирани съединения....
Кулинарна употреба на АсафетидаНай-често с нея се подправят вегетариански ястия, тъй като тя балансира вкуса на киселите, сладките и лютиви съставки в ястието.
У нас подправката може да се открие в индийските и арабски хранителни магазини....
Хранителен състав на джинджифилаКуркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят.
Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
Хранителен състав на царевицатаЕдва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
Състав на яйцатаОт витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....Уникалните полезни свойства на билката асафетидаХора, които страдат от нестабилна нервна система, трябва да приемат асафетида за успокояване на истеричните епизоди. Вдишването на аромата на асафетидата пък помага за успокояване на паник атаки.... Асафетида - тайното злато на индийската кухняНай-популярна е асафетида във вегетариански ястия. Тя има балансиращ ефект върху вкуса на сладките, киселите и лютиви съставки в ястието.
Лечебните свойства на любимата индийска подправка не са за пренебрегване.... Асафетида съчетава аромата на лук и чесънПодходяща е за вегетариански ястия, тъй като балансира вкуса на сладките, киселите и лютиви съставки в ястието.
Подправката представлява смола от корена на дивото тропическо растение Ferula asafoetida.... Калории и хранителен състав на киноаТози вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др.... Асафетида овкусява идеално леща и оризВ Близкия Изток, Индия и Афганистан асафетида е най-високо ценената подправка. Там я наричат подправката на боговете.
Едно от неоспоримите качества на асафетидата е уникалният ѝ вкус.... Калории и хранителен състав на сладките картофиСладките картофи са кореноплодни зеленчуци, които произхождат от Централна Америка. Тези нишестени зеленчуци са изключително богата на хранителни вещества храна.
Колко калории има в сладките картофи? Един среден сладък... Котидж Сирене - състав и приложениеНа края може да се добавят още съставки за овкусяване на готовия продукт, като сметана, сол, билки и подправки.
Какви са ползите за здравето?... Киноа - състав, ползи и приготвянеВ състава й влизат всички 8 аминокиселини, от които тялото се нуждае. Всъщност, това е единственото растение, което съдържа всички тези аминокиселини.... Кайсии - ползи и хранителен съставХранителен състав, витамини и минерали в кайсията
В две кайсии се съдържат:
- калории - 34;
- въглехидрати - 8 грама;
- протеини - 1 грам;
- мазнини - 0. 27 грама;
- фибри - 1. 5 грама;
- витамини А и С - 8% от нужната... Бъзак - лечебни свойства и съставБъзакът, който е брат-близнак на бъза, е растение със силни терапевтични ефекти, които могат да се използват за лечение и профилактика на голям брой заболявания.
Бъзакът е многогодишно растение. Листата му са назъбени... Песто Трапанезе - състав и кулинарни приложенияСъстав на песто Трапанезе
Основните съставки на Песто Трапанезе включват:
Бадеми
Вместо традиционните кедрови ядки, в Песто Трапанезе се използват бадеми, които са характерни за сицилианската кухня и придават пестото... Гъба Рейши - състав и чудодейни ползиВитаминно-минералният състав включва витамини С, D, Е, група В, каротин, калий, калций, фосфор, магнезий, селен, желязо, цинк, мед, манган.... Билката Мокреш - състав и полезни свойстваБилката Мокреш не е особено популярна и малцина са късметлиите, които познават лечебните ѝ свойства.
Това е многогодишно растение, което се среща под различни имена (друмче, поточарка, кресон и т.н.) и вирее по влажни... 
Състав на яйцата
Уникалните полезни свойства на билката асафетида
Асафетида - тайното злато на индийската кухня
Асафетида съчетава аромата на лук и чесън
Калории и хранителен състав на киноа
Калории и хранителен състав на сладките картофи
Калории и състав на киселото зеле
Същност и състав на пчелното млечице
Котидж Сирене - състав и приложение
Киноа - състав, ползи и приготвяне
Кайсии - ползи и хранителен състав
Бъзак - лечебни свойства и състав
Безглутенова бира - състав и ползи
Растителен колаген - състав и ползи
Калории и хранителен състав на телешки и свински език
Песто Трапанезе - състав и кулинарни приложения
Гъба Рейши - състав и чудодейни ползи
Билката Мокреш - състав и полезни свойства
