Gotvach.bg»Статии»Състав на какаото
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Състав на какаото

Търсиш информация за Състав на какаото? Разгледай последните ни публикации и статии за Състав на какаото.
Какаово МаслоКакаово Масло
5
Какаовото масло (Oleum theobromatis) представлява съществен процент от състава на какаовите зърна....
КакаоКакао
Състав на какаото 100 грама какао на прах съдържа около 37- 40 г въглехидрати. Колкото по-чисто е какаото, толкова повече полезни съставки съдържа....
Черен шоколад - какво трябва да знаемЧерен шоколад - какво трябва да знаем
Как се прави черен шоколад В състава на истинския черен шоколад влизат само какаово масло и натрошени какаови зърна. Процесът на създаване на черен шоколад започва още със събиране на шушулките на какаовото дърво....
Как да различим истинския от некачествения шоколадКак да различим истинския от некачествения шоколад
5
„натурален шоколад”, задължително трябва да има в състава си следните съставки: какао масло, какао маса (смлени, изпечени и с премахната обвивка – „люспа” какао зърна), захар, емулгатор - обикновено се използва лецитин...
Кулинарно приложение на какаово маслоКулинарно приложение на какаово масло
Гладката текстура и сладкият аромат на какаовото масло го превръщат в най-добрата съставка за шейкове, десерти, сладолед и домашни шоколади....
Какаото бори упоритата кашлицаКакаото бори упоритата кашлица
1
В какаото се съдържа химическо съединение, което скоро да стане основната съставка на лекарство срещу упорита кашлица....
Ръководство за направата на перфектен шоколад у домаРъководство за направата на перфектен шоколад у дома
Съставки за перфектен домашен шоколад - Какаови зърна или какао на прах Започнете с висококачествени какаови зърна или какао на прах като основа на вашия шоколад....
Нови изисквания към съставките в шоколадаНови изисквания към съставките в шоколада
Ако промените бъдат наложени, при наличие на наименование шоколад, трябва да получим продукт, съставен от какао и захари, в който общата какаова маса трябва да бъде минимум 35 процента....
Как да си приготвим домашен шоколадКак да си приготвим домашен шоколад
Към него добавяте какаото и разбърквате до получаваенто на хомогенна смес. Така бихте получили натурален шоколад с горчив, но истински какаов вкус....
Какаото като суперхранаКакаото като суперхрана
Трябва да се направи едно важно разграничение между естественият продукт какао и преработения шоколад, който включва не само какао, но и захар, мляко и други съставки....
ШоколадШоколад
1
Главните съставки на шоколада са какаовата маса (сухата част на какаовите семена) и какаовото масло (мазнините в семената)....
Защо трябва да пиете какао редовно? Още нови ползиЗащо трябва да пиете какао редовно? Още нови ползи
В състава на какото влизат повече от 300 различни химични съединения и притежава високи антиоксидантни свойства....
Mлечен шоколад? Да, но с едно наумMлечен шоколад? Да, но с едно наум
Той се състои от какаова маса, какаово масло и захар в комбинация с повече мляко на прах или пък сметана....
Как да изберете качествен шоколадКак да изберете качествен шоколад
Заключение Добрият шоколад изглежда добре и е съставен от малко и прости съставки - какаово масло, какаова маса и не задължително - соев лицетин....
Какво съдържа какаото?Какво съдържа какаото?
1
Витамини в какаото В състава на какаото витамините са отново основни - А, С, Е и от група В - В1, В2, В3, В5....

Свързани резултати

‹›

Популярни днес

‹›