Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гулия с моркови и грахПрибавяме и почистената и нарязана гулия, наливаме чаена чаша вода, прибавяме кубче зеленчуков бульон и след като поври 15 минути, добавяме и граха от консерва....
26 Юли
Салата от гулия с майонезаДобре почистените гулии се обелват и се настъргват на едро ренде.
Към тях добавяме наситнения лук и майонезата, в която сме разтворили оцета. Слагаме и останалите подправки на вкус....
21 Май
Гулия с киноа, грах и морковиПопарваме гулията с вряла вода за 1 час. След това задушаваме лука с малко вода и масло. Като стане кристален добавяме моркова, киноата и гулията.
Граха оставяме за накрая. Аз използвам бланширан и той е полуготов....
25 Март
Витаминозна салата от гулия с морковиНакиснете гулията във вода преди да я обелите или остържете. Като я измиете я оставете за кратко във вода със малко лимонов сок или лимонтузу.
Настържете гулията и морковите на едро ренде....
23 Дек.
Салата с моркови, гулия и орехиГулията и морковите се почистват и белят, след което се настъргват.
Царевицата се нарязва на кръгчета, а магданозът се наситнява. В сух тиган се запичат орехите. Намачкайте чесъна с малко сол в хаванче....
23 Февр.
Салата с гулия и слънчогледови семенаГулията се измива много добре с четка, обелва се тънко, както се белят пресни картофки, и се нарязва на парченца....
10 Окт.
1
При дисбактериоза - гулия с млечен сосПочистете и обелете гулията, нарежете на кубчета. Сложете млякото да заври и добавете кубчетата гулия. Варете докато омекнат и извадете кубчетата в чиния....
17 Април
Крем супа с гулия и пащърнакПочистете гулията, като може да не я белите, ако е прясна. Нарежете я на едри парчета. Обелете пащърнака, нарежете го на кръгчета и сложете да се варят в подсолена вода, докато омекнат....
28 Януари
Крем пюре от тиква, гулия и кокосВ същата вода се пускат измитите грудки от гулия.
Също се сваряват до омекване, изваждат се и след като се охладят, се обелват от кората и се прибавят към тиквата.
Прибавя се млякото, канелата и щипка сол....
28 Януари
Мешана туршия с гулия и зелени доматиГулията я нарязваме на парчета също.
В буркана слагаме солта, захарта и оцета. Редим зеленчуците, като ги редим на пластове. Когато се напълни бурканът, наливаме вода догоре. Най-отгоре слагаме стръковете целина....
13 Ноем.
Гулия с моркови, целина, гъби със сосИзмиваме гулията, белим и нарязваме на кубчета. Също белим и нарязваме морковите, целината на кубчета и гъбите на филийки. В олиото задушаваме всички зеленчуци....
24 Юли
Гулия - Земна ЯбълкаСъхранение на гулия
Събраните грудки гулия бързо изсъхват, оставени на открито. Те трябва да се съхраняват в мазе при температура около 0 °C и влажност до 95%....
18 Юни
4
Маска за раздразнена кожа на лицето с гулияПочистете добре и настържете на ситно ренде 1 корен гулия.
Нанесете получената каша на раздразнените части на лицето за 20 минути. Направете 10 процедури с от прекъсване 3 дни между всяка....
31 Януари
При нарушена функция на панкреаса - отвара от гулияСварете 3 почистени и нарязани сурови грудки гулия в 1 литър вода за около 30 минути на слаб огън. Прецедете.
При дисфункция на панкреаса се пие по 1 чаша, 5 пъти на ден, 2-3 пъти седмично....
29 Януари
Съхранение и срок на годност на биратаКраткият отговор е, че да, бирата се разваля , но може да издържи дълго време при подходящи условия на съхранение....
07 Окт.
Туршия с гулияГрудки от гулия се почистват и измиват много добре с четка на течаща вода.
На дъното на буркан се поставят 2-3 клонки кервиз и нареждаме почистената гулия.
Пълни се с вода на два пръста под ръбчето....
25 Ноем.
Яхния с гулияКартофите и морковите режем на кубчета и слагаме във водата.
Добавяме гулията и чубрицата. Оставяме яхнията да ври на слабичко.
Яхнията с гулия е готова....
22 Май
Кюфтета от гулияГулията се измива, обелва и смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха маса.
Оризът междувременно се сварява в подсолена вода, изцежда се през гевгир и се намачква с няколко капки соев сос....
22 Януари
Пюре от гулияИзмиваме, белим и нарязваме на ситно гулията и картофите. Слагаме в тенджерка, заедно с масло и малко вода да се задушават, докато омекнат, приблизително 15 минути....
30 Ноем.
Предястие с гулияМорковът и гулията се измиват, обелват и настъргват на ренде в купичка, като се разбъркват, за да се смесят....
30 Окт.
Салата с гулияБелим, почистваме гулията и настъргваме на едро ренде. Също така почистваме и настъргваме на едро морковите и целината.
Нарязваме зеления лук на ситно. Листата целина скълцваме. Смесваме всички продукти....
10 Юли
1
Гулия при анемияВземете 150-200 грама пресни корени земна ябълка (гулия), измийте и почистете добре.
Гулията се хапва самостоятелно 2-3 пъти дневно преди хранене при анемия.
Рецептата е от книгата на Л....
12 Април
Гулия срещу диабетПри захарен диабет се препоръчва да се ядат 100 грама сурови корени гулия (йерусалимски артишок), 15 минути преди хранене, 3 пъти на ден.
Гулията се измива добре, остъргва се външната люспа и се нарязва на колелца....
29 Януари