Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ФугуФугу (Fugu) представлява изключително екзотичен вид риба балон, позната още като риба таралеж. Рибата има много необичайна форма и може да се срещне във водите около Корея и Япония.
Възрастните риби фугу достигат дължина...
31 Юли
Готвач си прави харакири, ако клиентът умре, натровен от рибаЯстие, приготвено от японската отровна риба фугу, се смята за едно от най-древните, известни в кухнята на Страната на изгряващото слънце. То винаги предизвиква любопитство и възхита, примесени с ужас.
Според археологически...
24 Март
2
Акулите умират, когато им отрежат перкитеАкулите, които са най-големите хищници в морето и океана, а също така и най-добрите им чистачи, постепенно ще се превърнат в защитен вид, пророкуват еколози.
Огромните риби всяка година намаляват заради алчността на рибарите...
19 Ноем.
1
5 от най-стряскащите храни на светаИма храни, които са подчинили света с неустоимия си вкус и не спират да доставят наслада всеки ден на милионите пристрастени към кулинарните удоволствия. Пица, бургери, спагети, палачинки, сладолед, кока-кола… Списъкът...
20 Май
1
Топ 10 на екзотичните ястияПод термина екзотично ястие всеки може да разбира нещо съвсем различно, в зависимост от това в коя част на земното кълбо се намира. Така например за нас изглежда съвсем нереално да ядем кучешко месо, което е характерно за...
08 Април
Екзотични храни, забранени от закона!Въпреки че сред някои народи определени екзотични храни се смятат за традиционни, за останалия свят тези блюда биха могли да бъдат доста проблематични. Ето няколко странни ястия, които малцина приемат за вкусни, но те...
12 Март
Опасни деликатеси – кои са храните убийциСигурно ви е втръснало да слушате за вредата от преяждането с вафли или смъртните опасности, които крие преяждането с наденички. Действително рафтовете в магазините са пълни с продукти, които не се препоръчват от...
24 Ноем.
Популярни морски специалитети от цял святРибата и морските деликатеси са сред най-полезните, популярните и изисканите ястия, които можете да си поръчате, когато отидете в шикозен ресторант. Добре е обаче да знаете кои са традиционните рибни и морски деликатеси...
18 Април
Внимание! Отровни храни, от които да се пазитеБез съмнение кулинарията е изкуство, но истинските майстори в тази област са тези, които могат да приготвят някои от долуизброените храни, без да отровят своите клиенти. Осемте изброени продукта могат да причинят отравяне...
23 Септ.
Най-популярните по света японски специалитетиПреди да изброим кои са най-популярните японски специалитети по света, ще ви споделим нещо много важно. За разлика от типично западноевропейската кухня, която се характеризира с припознаването на 4 вкуса като горчиво, кисело...
06 Август
Най-прочутите рибни специалитетиНяма да ни е по силите да ви запознаем с всички рибни специалитети по света, но ще ви покажем някои от най-известните.
Рибни специалити от Япония
Суши
Вероятно това е първото, което ни хрумва, говорейки за рибни специалитети...
07 Април
Внимание! Опасните храниМакар и надарени с най-висока интелигентност на планетата, единствени хората от всички живи същества не проявяват склонността да пренебрегват заложения в тях инстинкт за оцеляване. Типичен пример за това са някои видове...
08 Окт.
Отровните храни, които трябва да избягвамеНездравословната храна е саморазрушителна за човешкия организъм, но чрез опитите и грешките, които сме натрупали, все по-често постъпваме мъдро и се опитваме да консумираме здравословни и щадящи тялото ни храни. Все по...
03 Ноем.
Днес сервираме тарантули и прилепи. Добър апетит!Може би сте от тези хора, които си падат по екзотичните ястия. Самата дума "екзотично" вероятно ви навява мисли да нещо примамливо и неустоимо, от което наистина няма земна сила, която да ви откъсне.
Дали ще разсъждавате...
05 Дек.
Рибите и морските деликатеси в японската кухняТака както ислямската религия забранява на своите последователи да консумират свинско месо, но позволява всякакво друго, така пък будизмът забранява убиването на всичко живо. В Япония, където масово се изповядват будизъм...
09 Август
Най-популярните специалитети от японската кухняЯпонската кухня се отличава от всяка друга в света, в нея няма влияния на други национални кухни. Специалитетите от японската кухня са любими на хора от много държави.
Според японците само най-хубавите дарове на земята...
13 Окт.
Коя риба в Черно море става за ядене и коя не?Надали има човек, който да не е чувал за ценните съставки, които съдържат рибите или пък за огромната полза от консумирането на риба им за човешкия организъм. Повечето специалисти посочват, че риба трябва да бъде консумирана...
15 Септ.
Копален - смъртоносния деликатес, който надали ще опитатеСамо допреди няколко десетилетия за нас беше непонятно как японците могат да се хранят със сурова риба. Вероятно и до ден днешен също така ни е странно как могат да консумират отровната риба Фугу. Тук обаче ще ви запознаем...
16 Март
Японски методи за готвенеИма изобилие от възможности за експерименти в японската кухня. За разлика от познатите ни готварски книги японските подчертават методите на готвене, а не рецепти; техники, а не съставки.
Някои от основните методи за готвене...
31 Август
СушиСуши е най-известното японско ястие извън пределите на Япония, както и едно от най-популярните сред самите японци, които задължително го приготвят при специални случаи и национални празници. Традиционно суши се приготвя...
19 Септ.
5