Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилешко със салвия и лимонОвкусете ги със сол и черен пипер, добавете листата салвията и ги печете за още 10 минути.
Нарежете гърдите и ги сервирайте с гарнитура по избор....
14 Май
Чай от салвия при климаксЕто затова чая от салвия е подходящ най-вече при нощно изпотяване, дължащо се на вегетативни смущения и климакс.
Към чая от салвия при климакс прибавете и по 1 с.л. жълт кантарион и лавандула....
21 Януари
Печено пиле със салвия и лукСложете го в тава, поръсете с оставащите листа салвия, намажете с масло и наредете оставащия бекон отгоре. Покрийте пилето с фолио и го запечете в загрята на 190 градуса фурна за 1 час....
12 Юли
Пилешки гърди със салвия и лимонЗапечете гърдите и овкусете със сол и пипер, след което добавете пресните листа салвия и печете още 10 минути.
Поднесете пилешките гърди с гарнитура по избор....
14 Май
Масло от салвия за хремаВ стъклен съд сложете 1 супена лъжица сушени листа от градински чай (салвия) и 200 милилитра зехтин.
Покрийте с капак и оставете да кисне 1 седмица, като от време на време разклащате....
17 Юли
При изтощение - чай от полска салвияВземете 1 супена лъжица сушена билка полска салвия (ливаден конски босилек) и залейте с 200 милитра вряща вода. Оставете да кисне за четвърт час в запечатан съд и прецедете....
17 Април
Пуешка супа със салвия и оризово фидеВари се пуешка супа 20 мин, след което се прибавят нарязаните салвия, риган и магданоз.
Разбърква се много добре и се прибавя оризовото фиде.
Вари се още 10 мин пуешка супа със салвия и оризово фиде....
18 Септ.
Постна лучена супа със салвия и естрагонПостната лучена супа със салвия и естрагон е готова....
04 Април
Шпиковано агнешко бутче със салвия и чесънШпикованото агнешко бутче със салвия и чесън е много вкусно....
07 Ноем.
Пуешки бутчета с риган, салвия и гъбиПрибавя се риганът, салвията и олио. Разбърква се много добре.
С бирата се заливат бутчетата и гъбите....
18 Юли
Капки за нос със салвия и зехтинЗалейте 1 супена лъжица нарязан ситно градински чай с 200 милилитра зехтин. Сложете в стъклен съд с капак на тъмно за 1 седмица, като от време на време разклащате. Прецедете....
08 Май
Запарка от салвия за добра паметЗапарката от салвия / градински чай приготвяме по следния начин:
1 супена лъжица листа (свежи или сушени) запарваме с 1/2 л вряща водa.
Отпочива полезната запарка приблизително 5 - 10 минути....
01 Април
1
Пуешки руладини със сланина, салвия и зеленчуков сосДобър апетит с тези апетитни пуешки руладини със сланина, салвия и зеленчуков сос....
08 Ноем.
Тапас картофки със салвия и чеснов тахини сос., на вкус) и на ситно нарязаните 8-10 пресни листа салвия – градински чай.
Добавяме 1-2 с.л. растителна мазнина - нерафинирано слънчогледово масло (шарлан) или зехтин....
25 Май
Карфиол на фурна с гъби, салвия и пелинПодредете и филийките карфиол и поръсете с 1/2 от салвията (предварително наситнена).
Разпределете кашкавала и накрая поръсете карфиола на фурна с останалата салвия....
13 Януари
2
Пълнени пилешки рулца с горгонзола, салвия и орехиТези пълнени пилешки рулца с горгонзола, салвия и орехи са едно празнично ястие гурме с много изискан вкус!
Да ви е сладко!...
14 Февр.
Печена гъска с пълнеж от салвия и лукДръпнете съда от огъня и добавете портвайна, галетата, салвията, яйцето и черен пипер на вкус.
Напълнете гъската с приготвената смес. Зашийте я, а после я вържете добре с дебел конец....
15 Дек.
1
Чуден печен патладжан със салвия на скараЛистата салвия/градински чай (по-едри) също се намазват обилно с олио.
Върху добре загрятата скара се слагат патладжаните и около тях листенцата салвия....
08 Юни
Домашни бонбони със салвия за суха кашлицаЕдна супена лъжица листа от градински чай и 1 чаена от мащерка се заливат с 1 чаша вряща вода и се покрива с капак....
30 Май
Постни пресни картофки на фурна със салвия и таросКъм тях прибавяме на ситно нарязани скилидки чесън, пресни листа тарос (естрагон) и салвия....
05 Април
Чай от салвия гони безсъние и депресияЧай от салвия можете да си приготвяте всеки ден и да го консумирате, като профилактика. Salvia Officinalis не се препоръчва на бременни и кърмещи жени....
02 Август
СалвияВ саксия салвията издържа на много ниски температури, а през зимата няма нужда от много напояване с вода.
Кулинарно приложение на салвията
Салвия Официалис е най-употребяваният в кулинарията вид салвия....
27 Май
1
Купол от пикантен ориз с лапад и салвия на оризоваркаСтилен Купол от пикантен ориз с лапад и салвия на оризоварка – подходящ за пикник, пролетен обяд или засищаща гарнитура към други ястия....
29 Април