Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Шаран в тенджераШаран в тенджера
11 Март
Почистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар. След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино. Нарязаната риба...
Шаран в таваШаран в тава
06 Дек.
Нарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер. Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор. Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното...
Шаран в кораШаран в кора
06 Дек.
2
Измиваме добре и почистваме шарана. Подготвяме плънка от ситно нарязан и запържен лук, към който се прибавят накълцани орехови ядки, магданоз, сол и черен пипер....
Шаран с лечоШаран с лечо
30 Април
Посоляваме порциите шаран и ги оставяме на хладно място....
Шаран с елдаШаран с елда
28 Май
Овкусете със сол и пипер и напълнете шарана с тази плънка, като го зашиете. Сложете го в намазнена тава и го намазнете и отвън. Ако ви е останала елда, може да я разпределите около шарана....
Шаран в бираШаран в бира
23 Юни
Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета. Беконът се нарязва тънко. Лимонът се изцежда и със сока се полива рибата....
Шаран с ГалетаШаран с Галета
11 Март
Загрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното. Сервирайте шарана с резени лимон....
Шаран в гърнеШаран в гърне
07 Дек.
Шарана режете на шайби по около 100 г. Зеленчуците режете на ситно. Намаслявате гърнето и редите ред риба, ред зеленчуци и между тях подправки. Отгоре сипвате оцета, виното и слагате маслото....
Шаран с виноШаран с вино
21 Март
Печеният шаран трябва да придобие златист цвят. Шаран с вино - идеален за ваша никулденска трапеза или пък за всеки друг ден от годината....
Шаран с лечоШаран с лечо
30 Април
Посоляваме порциите шаран и ги оставяме на хладно място....
Шаран в таваШаран в тава
06 Дек.
Нарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер. Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор. Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното...
Шаран в кораШаран в кора
06 Дек.
2
Измиваме добре и почистваме шарана. Подготвяме плънка от ситно нарязан и запържен лук, към който се прибавят накълцани орехови ядки, магданоз, сол и черен пипер....
Шаран в бульонШаран в бульон
08 Дек.
Измиваме, почистваме и нарязваме на едро зеленчуците. В дълбока тенджера слагаме водата и виното, прибавяме зеленчуците и подправките и оставяме бульона да ври за около 30-40 минути. Почистваме и измиваме рибата и я...
Шаран с картофиШаран с картофи
09 Март
Шаран с картофи е класическа рецепта, която можете да приготвите с повод и без повод. Сложете почистеният и посолен шаран в огнеупорен съд, предварително намазан с мазнина....
Шаран с бираШаран с бира
01 Август
След 60 минути отстраняваме марлята с подправките и слагаме шаранът цял (ако нямо възможност да влезе цял го нарязваме на порции). Поливаме с олиото и задушаваме 45 -50 минути на тих огън....
Шаран с чесънШаран с чесън
14 Септ.
Посоляваме шарана, напръскваме го с лимонов сок и го оставяме поне 30-ина минути на студено. С домакинска салфетка попиваме парчетата риба и ги изпържваме в сгорещено олио от двете страни....
Шаран в тенджераШаран в тенджера
11 Март
Почистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар. След като се позапържи се залива с малко вода и бялото вино. Нарязаната риба...
Шаран с лимецова панировкаШаран с лимецова панировка
19 Дек.
Шаран с лимецова панировка - вкусна идея за любителите на здравословни рецепти с риба....
Пълнен шаран с орехиПълнен шаран с орехи
07 Дек.
Пълненият шаран с орехи се пече 30 мин на 180 градуса....
Пълнен шаран с доматиПълнен шаран с домати
07 Дек.
1
Отгоре сложете шарана, напълнете го със задушените лук и домати и го зашийте. Покрийте шарана с кръгчета домат и сложете да се пече в загряна умерена фурна за около 1 час....
Шаран с червен пиперШаран с червен пипер
06 Дек.
Изпържваме ситно нарязания лук в мас до пожълтяване, снемаме от огъня, прибавяме червения пипер, нарязаните порции шаран и задушаваме под похлупак до омекване....
Шаран в бирен сосШаран в бирен сос
06 Дек.
Прибавя се и оцета и се изсипва при шарана. След като шаранът е готов се вади от съда и се държи на топло. Сосът се пасира и с него се поливат парчетата шаран....
Печен шаран в кораПечен шаран в кора
05 Юни
Намазва се с мазнина и върху нея се слага шаранът. Намазва се с мазнина и се загъва във формата на рибата. Отгоре тестото се намазва с мазнина и ястието се запича в умерена фурна....
Шаран с доматен сосШаран с доматен сос
12 Февр.
Нарязвате на порции шарана, посолявате и го подреждате в широка тенджера. Режете лука на филийки и го слагате вътре. Добавяте чесъна, морковите, магданоза, дафиновия лист и зърната черен пипер....
Пълнен шаран в тестоПълнен шаран в тесто
06 Дек.
1
Увиваме шарана с приготвената кора и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност или около 40 минути. Поднася се с резени лимон и гарнитура по избор....