Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Как се прави шарена сол?

Как се прави шарена сол?

  • 16.11.15 02:03#1Севда АндрееваСевда АндрееваДжедайРегистрация: 22.10.15Град: СофияОтговори: 3Как се прави шарена сол?Много искам да си направя домашна шарена сол, някой знае ли точните пропорции на съставките?

    Моля споделяйте. Благодаря предварително ps:
    ОтговорОтговор с цитат
  • 11.12.15 11:59#2Мария БожиловаМария БожиловаМастър ШефРегистрация: 09.12.15Град: СофияОтговори: 37от: Как се прави шарена сол?Смесват се равни количества сол, червен пипер, сминдух и мляна чубрица.ОтговорОтговор с цитат
  • 08.01.16 08:17#3Мария БеженарМария БеженарНовакРегистрация: 07.01.16Град: БургасОтговори: 20от: Как се прави шарена сол?Това са най-разпространените продукти за домашната шарена сол: червен пипер, черен пипер, чубрица, кимион и готварска сол (освен ако не я използвате за овкусяване на сирене или други солени храни). В зависимост от предпочитанията, може да прибавите тиквени семки, царевица, мащерка, сминдух, чесън и лют червен пипер.

    Веднъж направена, шарената сол присъства в почти всички ястия и придава един „по-български” вкус. А има ли някой, който би устоял на топла питка с масло и шарена сол?

    Ако вече сте си направили шарената сол, взимайте топла питка с масло и шарена сол и си спомнете детството.    ОтговорОтговор с цитат
  • 08.01.16 12:06#4Драга МишеваДрага МишеваЧиракРегистрация: 08.01.16Град: СофияОтговори: 44от: Как се прави шарена сол?Вече съм опитвала. Наистина става много вкусна шарена сол. При мен и чубрицата е домашна и аромата е страхотенОтговорОтговор с цитат
  • 09.01.16 09:42#5Христо ПетровХристо ПетровНовакРегистрация: 07.01.16Град: КукоревоОтговори: 144от: Как се прави шарена сол?червен пипер, черен пипер, чубрица, кимион и готварска солОтговорОтговор с цитат
  • 13.01.16 02:32#6Деси МариноваДеси МариноваГотвачРегистрация: 05.01.16Град: КозлодуйОтговори: 247от: Как се прави шарена сол?Не съм си приготвяла сама шарена сол, винаги се запасявам с нея, когато имам възможност да посетя Бачковския манастир.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 01:49#7Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Как се прави шарена сол?Не съм правила никога шарена сол, но ще опитам. По добре да си я направя сама в къщи за да знам точно какво има в нея.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.01.16 11:25#8Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402от: Как се прави шарена сол?смляна чубрица - 2 с.л.; смлян сминдух - 1 с.л.; сладкък и малко лют червен пипер - 1 с.л.; смлени тиквени семки - 2 с.л.; фино царевично брашно - 1 с.л.; риган - 1 с.л.; мащерка - 1 ч.л.; сол - 1 ч.л. Всичко се смесва.ОтговорОтговор с цитат
  • 19.01.16 11:55#9Татяна ДимитроваТатяна ДимитроваНовакРегистрация: 07.01.16Град: ХасковоОтговори: 71от: Как се прави шарена сол?в нашата шарена сол задължително присъства т.нар. градинска мерудия, много е ароматна, със специфичен вкусОтговорОтговор с цитат
  • 23.01.16 03:43#10Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Как се прави шарена сол?Домашната си е най-хубава, освен това си подбираш подправките според вкуса :y:ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 02:18#11Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Как се прави шарена сол?Не използвам шарена сол. А ако ми се наложи си купувам от магазина.ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 10:59#12Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Как се прави шарена сол?чубрицата от родопския край е най-подходяща, ароматнаОтговорОтговор с цитат
  • 05.03.16 10:46#13Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Как се прави шарена сол?Май в различните краища на страната се приготвя по-различен начинОтговорОтговор с цитат
  • 07.03.16 07:03#14Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Как се прави шарена сол?Става много ароматна , като към шарената сол се прибави и малко самардалаОтговорОтговор с цитат
  • 31.03.16 01:35#15Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Как се прави шарена сол?смесват се различни подправки според вкуса, майка ми като прави добавя изсушен самардал придобива приятен вкус ОтговорОтговор с цитат
  • 28.08.16 09:13#16VeskaVeskaНовакРегистрация: 03.02.16Град: ПоповоОтговори: 50от: Как се прави шарена сол?Всъщност универсална рецепта за шарена сол няма. Колкото са домакинствата, толкова са и рецептите.
    Основната съставка е ливадската мерудия, която всъщност придава този специфичен вкус на подправката. В нашето семейство смесваме ливадска мерудия, смляна чубрица, сол и червен пипер (слагаме и малко лют червен пипер за пикантност).    ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest