Правя рецептата с малки корекции на пропорциите, т.к количеството брашно е малко за предвиденото количество течност + яйцето. И съответно пък става повече тесто спрямо каймата.Иначе си стават пелмените точно каквито трябва да бъдат! Пробвала съм и други рецепти,но тази е най-сполучлива.
Моите коментари